¡Amigos del té, la cosecha de otoño de Chingjing (清境) ya está aquí! Este es un té un tanto peculiar: tiene sus defectos, pero también muchísimas virtudes. Como siempre, solo pudimos conseguir 18 kg, ¡así que sigan leyendo si no les importan los pequeños detalles!
El punto débil de este té es que puede volverse amargo (un amargor que se disuelve y se abre bien en el paladar). Es muy probable que se haya cosechado demasiado tierno y que el control de la humedad durante el procesamiento no haya quedado al 100%, lo que hace que sea fácil de amargar si se deja infusionar demasiado tiempo. Sin embargo, sus puntos fuertes son enormes: su dulzor es fantástico, al punto de que sabe un poco a jugo de fruta, y tiene un aroma acuoso dulce muy especial.
A pesar de sus defectos, su dulzor es tan extraordinario que, tras pensarlo mucho, decidimos comprarlo. Si eres perfeccionista, este té “no es para ti”. Pero si no te importa que se ponga un poco amargo si se pasa de tiempo y te encantan los tés con un dulzor excelente, este vale totalmente la pena. ¡Se envasará en porciones de 37.5 g (4 paquetes en total) y, como siempre, garantía de devolución si no estás satisfecho!
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