Taiwanilainen punainen oolong-tee(紅烏龍)

NT$450

Tuotetunnus (SKU): FR5517 Osasto:

Punainen oolong-tee on yksi Taiwanin erikoisuuksista ja sen valmistus tapahtuu yleensä kesällä. Taiwanin kesällä erään nimeltään pieni vihreälehtikaskas (Jacobiasca formosana) niminen hyönteinen on aiemmin nähty teepuutarhan tuholaisena, erityisesti kosteassa ja lämpimässä ilmastossa niiden määrä saattaa lisääntyä nopeasti. Nämä hyönteiset imevät teepuun mehua, mikä johtaa teelehtien kellastumiseen, kuivumiseen ja voi jopa vaikuttaa teelehtien kasvuun. Aikaisemmin teepuutarhurit olivat huolissaan tuholaisista ja niiden aiheuttamasta vahingosta. Kuitenkin jotkut teepuutarhurit huomasivat, että nämä hyönteisten puremat teelehdet levittivät hedelmäistä tuoksua. Edelleen, kun teelehdet käyvät läpi voimakkaan fermentaation, ne tuottavat punaisen oolong-teen, joka yhdistää mustan teen makeuden ja oolong-teen raikkauden. Tämän seurauksena jotkut teepuutarhurit alkoivat ajatella uudelleen ja suuntautua kohti ajatusta elää rinnakkain teepuun ja pienien vihreälehtikaskaiden kanssa, ja punainen oolong-tee tuli klassiseksi taiwanilaiseksi oolong-teen muodoksi tällaisen ajattelun myötä.

Hyönteisten puremat oolong-tee

Punaisen oolong-teen maku sijoittuu punaisen teen ja oolong-teen väliin, jossa on oolong-teen ominainen kukka- ja hedelmäinen tuoksu sekä punaisen teen makeus ja hieno karamellimainen aromi. Tämä monimutkainen ja rikas tuoksu on yksi sen tunnusomaisista piirteistä, ja se osoittaa täydellisen yhteensovittamisen Taiwanin teenvalmistuksen ja luonnon ekosysteemin välillä.

a48
DSC 0356 a

Punainen oolong-tee kerätään joka vuosi kesäkuusta elokuuhun, jolloin pieni vihreälehtikaska lisääntyy runsaasti, ja siinä on upea hedelmäinen tuoksu. Sitä voidaan toimittaa Helsinkiin, Espooseen, Tampereelle, Vantaalle, Ouluun ja Turkuun, ja se saapuu perille 3–7 päivässä. Tervetuloa nauttimaan mausta.

Paino 150 g (gramma)
Teeplantaasin korkeus (metri)

600m

Sadonkorjuupäivä

2023/6/15

Brändi

Liao-tee-kauppa

Sadonkorjuumenetelmä

Käsinpoimittu tee

Pakkaus

Vakuumipakattu pussi

Alkuperämaa

Taiwan

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Taiwanilainen punainen oolong-tee(紅烏龍)”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Shopping Cart