Un appassionato di tè ci ha chiesto: ho sentito dire da un commerciante di tè che “il Winter Sprout Oolong non contiene caffeina, puoi berne quanto ne vuoi senza preoccuparti dell’insonnia“. È vero? Perché il Winter Sprout Oolong sarebbe privo di caffeina?
Tè Liao Chang Xing: Il Winter Sprout Oolong contiene caffeina?
Siamo spiacenti di dirti che il Winter Sprout Oolong contiene caffeina; qualsiasi prodotto a base di foglie di tè ne contiene. La buona notizia è che, rispetto al tè primaverile, estivo, autunnale o invernale, il Winter Sprout Oolong ha un contenuto di caffeina relativamente basso, quindi berne un po’ di più non influirà sul sonno.
Perché il contenuto di caffeina del Winter Sprout Oolong è inferiore?
Il contenuto di caffeina nelle foglie di tè non è fisso e varia in base alla tenerezza delle foglie (più sono tenere, maggiore è la caffeina) e alla temperatura durante il periodo di crescita (più fa caldo, maggiore è la caffeina nel tè che cresce). La temperatura ha un’influenza enorme: il Winter Sprout Oolong cresce principalmente tra novembre, dicembre e gennaio, un periodo in cui il clima è freddo, motivo per cui il contenuto di caffeina è notevolmente inferiore. Il contenuto di caffeina del Winter Sprout Oolong è di circa 25-35 mg per 100 ml.
Sebbene il Winter Sprout Oolong abbia un contenuto di caffeina inferiore rispetto al caffè e ad altri tipi di tè, non è comunque pari a zero, quindi è bene prestare attenzione alla quantità consumata. In generale, l’assunzione giornaliera consigliata per ogni persona è inferiore a 400 mg. Chi è sensibile alla caffeina o soffre facilmente di insonnia dovrebbe regolare il consumo in base alla propria situazione. Le donne in gravidanza o in fase di allattamento dovrebbero consultare un medico prima del consumo.