奇萊山は台湾の高山で、標高は1600〜2050メートルです。10年前、奇萊山の茶園はまれで、灌漑水源の不足や冬や春の寒さのために、奇萊山茶の生産量や評価は高くありませんでした。地元の茶農家が灌漑問題を解決するために巨額の資金を投入し、3000万台湾ドル以上をかけて30以上の防霜ファンを設置して茶葉を凍害から保護しました。
これらの変更を実施して以来、彼の農園の評判は急速に向上し、奇萊山で最高の茶園だけでなく、台湾の高山茶の最高の製造業者となりました。
標高2000メートルの高山からのウーロン茶は蘭の香りが漂います
さらに、茶園では広範囲にわたり有機肥料（ピーナッツ殻）と酵素を使用し、生産されたウーロン茶には明らかな蘭の香りがします。若い茶木が相対的に多いため、茶葉の質が向上し、より豊かな味と風味があり、この農園が人気を博する理由の一つです。
気温差が30度に達する高地で育つ奇萊山茶は、特有の蘭の香りと豊かな味わいを放ちます。最高品質の高山ウーロン茶を体験してください。
なかじま –
茶葉は大きさの揃った一枚葉！広がった茶葉は大きさの揃った傷ひとつない一枚葉です。葉が綺麗なのは良い烏龍茶の特徴です。