대만 우롱차 종류
대만 차는 중국 남부에서 유래되었으며, 중국의 전통적인 우롱 차인 철관음 차(鐵觀音茶)와 우의(武夷) 우롱 차를 보유하고 있습니다. 또한 아열대 섬나라의 기후에 의존하여 다양한 종류의 우롱 차를 개발했습니다. 아래는 일반적인 대만 우롱 차의 종류입니다: 포종차(Pouchong):대만 북부에서 생산되며, 신북시 핑림구가 최대 생산지입니다. 포종차는 줄기 모양의 차로, 특징은 가벼운 발효와 로스팅입니다. 대만 우롱차 중에서도 발효도가 가장 가벼운 차로 알려져 […]