우리의 대만 차 종류
대만은 전 세계에서 가장 고품질의 우롱차를 자랑하며, 다양한 차 나무 품종뿐만 아니라 최상의 고산 우롱차도 제공합니다. 우롱차 외에도 대만 특유의 차 나무 품종을 활용한 홍차도 있습니다.
평지 우롱차: 대만 특유의 우롱차로는 가벼운 발효 우롱차, 홍우롱, 동방미인차, 동딩 우롱차 등이 있습니다.
고산 우롱차: 고산 지역에서 자란 우롱차입니다. 대만의 열대 섬모노순과 고산 지역의 큰 온도 차이가 차잎에 달콤한 향을 부여합니다. 이에는 리산, Dayuling, Sun-Link-Sea, 아리산 등의 고산 차가 포함됩니다.
독특한 홍차 품종: 특별한 홍차 품종으로는 루비 홍차, 곤충에 의해 물린 꿀향 홍차, 그리고 대만의 원생 트리인 자색 차잎 홍차 등이 있습니다.