본 포스팅에서는 타이차 번호별 차나무의 역사적 유래, 품종 특성, 적합한 찻 종류 등을 소개합니다.
| 대차 번호 | 개발 연도 | 통칭 | 부본 | 모본 | 적합 차종 |
|---|---|---|---|---|---|
| 대차 1호 | 1969 | Kyang | 청심대무 | 홍차, 미차, 우롱차 | |
| 대차 2호 | 1969 | Jaipuri | 대엽우롱 | 홍차, 미차, 우롱차 | |
| 대차 3호 | 1969 | Manipuri | 홍심대무 | 홍차 | |
| 대차 4호 | 1969 | Manipuri | 홍심대무 | 홍차 | |
| 대차 5호 | 1973 | 푸저우계 자연 교잡 | 푸저우계 자연 교잡 | 센차형 녹차, 우롱차 | |
| 대차 6호 | 1973 | 청심우롱계 자연 교잡 | 청심우롱계 자연 교잡 | 녹차 | |
| 대차 7호 | 1973 | Shan 단주 선발 | Shan 단주 선발 | 홍차 | |
| 대차 8호 | 1973 | Jaipuri 단주 선발 | Jaipuri 단주 선발 | 홍차 | |
| 대차 9호 | 1975 | Kyang | 홍심대무 | 녹차, 홍차 | |
| 대차 10호 | 1975 | Jaipuri | 황감 | 홍차 | |
| 대차 11호 | 1975 | Jaipuri | 대엽우롱 | 홍차 | |
| 대차 12호 | 1981 | 진셴 (금선) | 경지홍심 | 타이농 8호 | 우롱차, 바오종차 |
| 대차 13호 | 1981 | 추이위 (취옥) | 경지홍심 | 타이농 80호 | 우롱차, 바오종차 |
| 대차 14호 | 1983 | 바이원 | 바이마오호우 | 타이농 983호 | 바오종차, 우롱차 |
| 대차 15호 | 1983 | 바이옌 | 바이마오호우 | 타이농 983호 | 백차, 우롱차 |
| 대차 16호 | 1983 | 바이허 | 타이농 1958호 | 타이농 335호 | 이른 봄 롱징, 바오종 화배 |
| 대차 17호 | 1983 | 바이루 | 타이농 1958호 | 타이농 335호 | 우롱차, 수메이 |
| 대차 18호 | 1999 | 홍위 (홍옥) | 대만 산차 | 미얀마 Burma | 홍차 |
| 대차 19호 | 2004 | 비위 | 청심우롱 | 대차 12호 | 우롱차, 바오종차 |
| 대차 20호 | 2004 | 잉샹 (영향) | 청심우롱 | 2022 계통 | 우롱차, 바오종차 |
| 대차 21호 | 2008 | 훙윈 | FKK-1 자연 교잡 | FKK-1 자연 교잡 | 홍차 |
| 대차 22호 | 2014 | 친위 | 대차 12호 | 청심우롱 | 우롱차, 바오종차 |
| 대차 23호 | 2017 | 치윈 | 우이산 치먼계 자연 교잡 | 우이산 치먼계 자연 교잡 | 홍차 |
| 대차 24호 | 2019 | 산윈 | 대만 자생 산차 융캉 변종 | 대만 자생 산차 융캉 변종 | 녹차, 홍차 |
| 대차 25호 | 2021 | 쯔윈 | 미얀마 Burma 자연 교잡 | 미얀마 Burma 자연 교잡 | 녹차, 홍차 |
대만차 품번 차나무 소개: 2025년 8월 22일 업데이트
대만차 2호는 차업개량장에서 육성한 품종으로, 1952년부터 시험을 시작하여 46개 계통 중 선별을 거쳐 1968년에 선발을 완료하고 1969년에 명명을 신청했습니다. 부본인 자이푸리(Jaipuri) 차나무와 모본인 대엽오룡 차나무를 인공 교잡하여 만든 품종입니다.
대만차 13호는 취옥차로도 불리며, 대만 차업개량장에서 육성한 신품종입니다. 1981년에 정식으로 ‘대만차 13호’로 명명되었으며, 품종 코드 번호가 2029번이라 ‘얼지우자이(二九仔)’라고도 불립니다.
홍옥이라고도 불리며, 대만 차업개량장 위츠(魚池)분장에서 육성한 신품종입니다. 대만 야생 산차와 미얀마 대엽종을 교잡하여 육종되었으며, 진하고 부드러우면서도 상큼한 맛에 은은한 계피와 박하 향이 감돌아 주로 홍차를 만드는 데 쓰입니다.
대만 차업개량장에서 개발한 신품종 차나무로 2004년에 명명되었습니다. 소엽종 중생종 차나무이며, 어린 싹은 겉모습이 선명한 녹색에 보라색이 약간 돌다가 선명한 녹색으로 변하고 성엽은 길쭉합니다. 병충해에 대한 저항력이 약하고 가뭄 견딤성은 중상 정도이며 수확량은 중상입니다.
대만에서 육성한 최초의 자색 싹 차나무 품종입니다. 가장 큰 특징은 짙은 보라색 찻잎이며, 이 찻잎으로 만든 녹차에 레몬즙을 넣으면 분홍색으로 변하는 특징이 있습니다.