2023년 10월 15일에 수확된 리산 겨울차는 리산 북쪽에 위치한 차원에서 생산되었습니다. 10월 15일에 수확된 차는 겨울차 중 가장 우수한 것으로, 저희 구매팀이 평가한 후 대규모로 구매하기로 결정했습니다.
리산 북쪽은 매우 훌륭한 차원으로, 대부분의 차원이 새롭게 개척되었으며 새로운 차원의 토양에는 천연 영양분이 보존되어 있습니다. 또한 젊은 차 나무의 탁월한 흡수력으로 인해 이곳에서 생산되는 차의 품질이 인정받고 있습니다. 또한 풍부한 수원과 원시림 환경에 위치하여 지난 몇 년간 북쪽이 리산에서 가장 인기 있는 생산지로 성장했습니다.
- 차원의 해발고는 2100m로, 고해발로 인해 차 잎의 쓴맛이 낮고 단맛이 높습니다.
- 새로 개척된 차원으로, 토양에 천연 영양분이 풍부하여 생산되는 차의 품질이 우수합니다.
- 고산 찬 바람으로 인해 차 잎 생산이 느리고 잎이 더욱 두껍고 풍부한 맛을 내요.
- 유기 비료(peanut meal)를 사용하고 고산 샘물을 관개로 사용합니다.
- 리산 북쪽에서 가장 잘 관리되는 차원으로, 주요 차 대회에서 상을 수상하는 일이 잦습니다.
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