Ja, Taiwanese Oolong thee bevat doorgaans cafeïne, hoewel de hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de productiemethode en het type theebladeren dat wordt gebruikt. Over het algemeen bevat Oolong thee minder cafeïne in vergelijking met koffie, maar behoudt toch een bepaalde hoeveelheid. Als u gevoelig bent voor cafeïne of uw cafeïne-inname moet beperken, wees dan op uw hoede dat Oolong thee een bepaalde hoeveelheid cafeïne kan bevatten.
Cafeïnegehalte in Taiwanese Oolong thee
Volgens sommige studies varieert het cafeïnegehalte in Taiwanese Oolong thee per 100 milliliter van ongeveer 15 tot 55 milligram. Het is belangrijk op te merken dat dit slechts een ruwe schatting is en het daadwerkelijke cafeïnegehalte kan variëren door verschillende factoren. Zo heeft thee die in de zomer wordt geoogst doorgaans een hoger cafeïnegehalte dan winterthee; jongere bladeren bevatten meer cafeïne dan oudere bladeren; theebladeren met een langere fermentatietijd bevatten meer cafeïne dan licht gefermenteerde.
Om te voorkomen dat u te veel cafeïne binnenkrijgt, overweeg de volgende methoden
- Kies voor theebladeren met een laag cafeïnegehalte: Licht gefermenteerde Oolong thee, Jin Xuan thee en high mountain Oolong thee uit Taiwan bevatten over het algemeen minder cafeïne in vergelijking met zwarte thee en koffie, waardoor ze een optie zijn met minder cafeïne.
- Verkort de trektijd: Cafeïne komt voornamelijk vrij tijdens het trekproces. Door de trektijd te verkorten, kan het cafeïnegehalte in de theebladeren worden verminderd. Probeer de trektijd te controleren en vermijd te lang trekken.
- Vermijd drinken op een lege maag: Thee op een lege maag drinken kan de absorptie van cafeïne versnellen. Probeer thee te drinken na het eten om het absorptietempo van cafeïne te vertragen.
- Gooi de eerste infusie weg: Sommige mensen geven er de voorkeur aan om de eerste keer brouwen weg te gooien omdat het meer cafeïne vrijgeeft. Ze brouwen de thee een keer, gooien het water weg en brouwen het vervolgens opnieuw voor de tweede ronde. Dit kan helpen om het cafeïnegehalte in de theebladeren te verminderen.
