杉林溪茶特色

冷礦杉味：因此地有許多杉樹林，加上高山地區溫度較低，故味道常帶冷礦味，且夾甘中帶苦的杉樹味。這個特色主要是最高處的龍鳳峽、羊灣茶，但也非每年都有。