Qualsiasi prodotto a base di foglie di tè contiene caffeina, ma il contenuto varia a seconda del metodo di lavorazione, della temperatura di crescita e della tecnica di infusione. In media, 100 ml di tè Jin Xuan contengono tra i 25 e i 55 mg di caffeina. Per una persona media, un’assunzione giornaliera inferiore a 300 mg è considerata sicura.