說到日本綠茶,很多人第一印像就是蒸菁製作,例如玉露跟抹茶就是使用這種技術,不過也有使用鐵鍋炒菁的綠茶,它就是傳 […]
台灣茶葉現在可以直寄新加坡、馬來西亞地區,採用EMS航空運送,2到5天就能收到。台灣產地價格就能買到道地台灣高
茶友詢問:購買金萱茶手搖飲,有濃濃的牛奶香味,喝了非常喜歡。後來買了散裝的金萱烏龍茶,自己泡卻喝不太出奶香味。
在日本不論是日常飲用,還是餐廳的茶飲,「煎茶」幾乎是無處不在。它口感清新,帶有一點甘甜與鮮味,是日本最受歡迎的
今天早上,翻找櫃子時,意外發現之前朋友送的一盒勝發香鋪沉香。這盒沉香一直靜靜地躺在那裡,平時總覺得沒時間好好品
前陣子在朋友的推薦下又買了林桑咖啡的新品項,這次挑了三款不同風格的咖啡豆來試試看,想說跟大家分享一下我的心得。
最為世界最熱門的飲料之一,綠茶因為好喝又有多種健康成分,受到許多茶友熱愛。不過綠茶雖然有很多健康益處,但過量或
綠茶是很多人不可缺少的日常飲料,雖然有許多健康成分,但一但喝太多也會造成一些副作用。那麼,綠茶喝太多會怎樣?以
坊間傳言茶葉泡太久會溶出很多茶鹼,而茶鹼過量會導致中毒、睡不著等副作用。真的是這樣嗎? 茶葉泡多久會有茶鹼?
紅茶是全世界最受歡迎的茶類,有濃郁風味跟豐富的營養價值,受到許多茶友喜愛。喝紅茶有很多好處,例如提升精神、促進
挑選送外國人台灣禮物,要怎麼兼顧實用性與面子?以下為大家精選7款最受歡迎的台灣伴手禮,不論送外國主管、國外友人
你有德國好朋友,或是要去德國拜訪客戶,準備一些台灣特色禮物是個好主意!那麼,德國人喜歡的台灣伴手禮有哪些呢?以
茶友詢問:茶商賣茶時都會強調海拔高度,高海拔茶葉通常也比較貴。請問種的地方愈高,茶真的會愈好喝嗎? 高海拔茶葉
所謂高冷茶就是海拔1600公尺以上茶園生產的烏龍茶,這些茶有發酵度輕、價格貴等特色,需要更嚴謹的沖泡方式才能展
茶友詢問:請問台灣茶常聽見的『走水』是什麼意思?有什麼作用? 茶葉製茶時的走水是什麼意思? 『走水』是台灣製茶