各位鄉親，嫩採碧綠溪高冷茶來啦！十幾年前客人總擔心嫩採會苦，每次都要解釋很久，現在風向變了，大家搶著要，反而要大張旗鼓說這是嫩採茶～
大部分茶農都不希望嫩採，因為產量能差到1~3成。原本能採100斤，嫩採可能只剩80斤，收益相差很大。既然如此，為何還有人要做嫩採茶？
最常見的原因是「分散風險」。茶葉採收不可能全程順利，茶農必須預留時間彈性，避免突如其來的雨天或缺工造成來不及採收。因此會安排部分嫩採，概念有點像是我們開車時保留的安全跟車距離。
不過2026年高海拔冬茶有點不一樣，一是今年10月20日前幾乎都是晴天，採收順利沒耽擱到。二來是今年偏冷，茶農怕茶葉快速老化失去茶質，所以有不少茶農選擇嫩採，才讓我們找到這支嫩採好貨～
回到這支茶，這支嫩採茶有質度、有甜度，重點泡15分鐘也不苦不澀，香氣跟回甘也是一流。各位泡時記得感受他的嫩採質度，會讓人驚豔。品質有信心，不滿意、覺得不夠嫩、覺得有苦澀都歡迎辦退貨~
評論回饋大幅提升，從原本台幣20～100元提高到200～300元，希望大家都能踴躍分享購茶心得，不僅作為其他茶友的購茶參考，更是我們回饋老朋友最直接的方式！（方法請看這裡）
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