天府農場茶園海拔高度約1700公尺到2100公尺之間，主要茶種為青心烏龍，年產量約為15000斤，其中以春茶產 […]
天府農場位置在梨山對面，由數座茶園組成。此地海拔1700公尺到2100公尺，茶葉生長受到山風吹拂，甜度、山韻表
網友發問：前幾天經過台中市和平區農會，看到有在賣高山茶，4兩要價2000元，不知茶葉是那裡生產的、品質如何？另
網友發問：你好我想在實體店面購買梨山茶，請問梨山茶有沒有像武陵農場那樣的直營店，或者梨山地區農會有沒有銷售梨山
網友發問：聽說梨山茶是品質很好的高山茶，而高山茶又是烏龍茶的一種，但泡起來怎麼都綠綠的。請問梨山茶是綠茶還是烏
高山烏龍茶多屬輕發酵茶，通常茶具以瓷碗、瓷杯為最佳，水質以山泉水最好、水溫以95到100度最為合適。以下為高山
高山烏龍茶產於高海拔山區，因高山溫度較低，茶葉生長較慢，因此苦澀成份降低，茶喝起來味道更甘甜。另外日夜溫差大，
目前台灣高山烏龍茶有三大產地，分別為杉林溪、梨山、阿里山。阿里山茶區主要在嘉義縣，少部份位於雲林，高度在100
高山烏龍茶，指的是種植於海拔1000公尺以上 的茶葉。由於高山環境氣候冷涼、日夜溫差大，茶葉生長速度較慢，導致
台灣高山茶泛指海拔1000公尺以上茶園生產的茶葉，雖說這些高山茶園也有生產紅茶、綠茶、重發酵烏龍，但總得來說輕
網友發問：請問烏龍茶是綠茶嗎？烏龍茶和綠茶看起來都綠綠的，泡起來味道也很接近。到底綠茶和烏龍茶的差別在那裡呢？
雲南七子餅茶，指的就是普洱茶餅茶，屬於後發酵黑茶類。雲南普洱茶近年多做成圓餅狀，也就是扁平圓形緊壓茶。因為常常
雲南七子茶餅，指的就是普洱茶餅茶，又叫圓茶，屬於黑茶類。會被叫七子茶餅，是因為常把7個茶餅包在一起成一筒，所以
網友發問：聽說機採茶品質普遍不佳，所以賣價都不高。為什麼機械採茶會比人工採茶來的差呢？長興茶行也有在賣機採茶，
網友發問：在逛茶行時業者推薦一款紅茶，說是大禹嶺紅茶，海拔高度2300公尺生產，一斤售價1500元台幣。請問大
