Was bedeutet Single-Origin-Tee? Welche Tees gehören dazu?
Beim Teekauf stößt man häufig auf den Begriff „Single-Origin-Tee“ (Reinsorten-Tee). Was bedeutet das genau? Kurz gesagt handelt es sich um Tee, der von einer einzigen Teepflanzensorte, aus demselben Anbaugebiet, mit derselben Verarbeitungsmethode und aus demselben Erntezeitraum stammt. Solcher Tee wird weder mit anderen Tees noch mit anderen Zutaten verschnitten oder aromatisiert, wodurch er den pursten