Anteayer, otro cliente me preguntó: «¿Por qué vuestro té de alta montaña de Lishan cuesta NT$3,000 por 600 g, mientras que el de otros solo cuesta NT$600?». Es una pregunta que nos hacen muchísimo, así que vamos a responder de una vez por todas. 👩
Hagamos cuentas sobre los costes del té de alta montaña para que los veáis: el salario de los recolectores por cada 600 g de hoja verde ronda los NT$65; si se necesitan 3 kg de hoja verde para hacer 600 g de té seco, el coste de la materia prima ya asciende a NT$300. El equipo de maestros torrefactores, el alquiler del espacio, el agua, la electricidad y el gas suman otros NT$350 por 600 g. A esto hay que añadirle el abono, los pesticidas, el agua de riego y la mano de obra para el mantenimiento, que calculamos en NT$200. Sumando todo esto, tenemos NT$850, y eso que estamos hablando de una zona de alta montaña común; en las zonas de altitud extrema, los costes son todavía más altos. 😅
En Biluxi y Dayuling, en Lishan, solo el precio de la hoja verde ya supera los NT$400 por 600 g, lo que eleva el coste de la materia prima a NT$2,000. En conclusión, es imposible que el té de alta montaña de Lishan se venda a NT$600 por 600 g. 😊
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El dueño de una fábrica de té le contaba al dependiente que, en una ocasión, mientras estaba ocupado elaborando té, llegó un grupo de compradoras espontáneas que querían comprar té. Como la fábrica no suele atender a compradores particulares, pero les daba apuro porque habían venido desde muy lejos, el propio dueño salió a recibirlas preparándoles té. Durante la cata, el grupo no hacía más que poner pegas: que si los tallos del té eran muy largos, que si el sabor era muy flojo… El dueño pensó que era normal que los gustos no coincidieran y no le dio importancia a las críticas.
Al final, después de quejarse de todo, aún querían comprar, así que el dueño les dio el precio de NT$3,000 por 600 g. Ellas lo encontraron caro y quisieron regatear, pero él, con una sonrisa, les contestó que no podía bajarlo más porque ya era muy barato. Lo que no se esperaba era que el grupo soltara de repente: «Pero en XXXX (un comerciante de té online), el té de alta montaña de Lishan solo cuesta NT$800 por 600 g, ¿por qué el vuestro es tan caro?». El dueño de la fábrica dice que al oír eso perdió los papeles y, sin ganas de aguantarlas más, se volvió a hacer té. 😂😂
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Amigos del té~ Salvo que el dueño de la fábrica de té sea un amigo íntimo o un hermano del alma, es imposible que os vendan el té de alta montaña de Lishan a NT$600 u NT$800 por 600 g. Pensemos un momento: ¿alguien va a hacer un negocio en el que pierde dinero vendiendo el té de alta montaña de Lishan a NT$600 por 600 g en el mercado? 😂😂
