Domanda da un appassionato di tè: Ho sentito dire che il Ruby Black Tea ha un aroma e un sapore fantastici e che berlo in quantità moderate fa bene alla salute. Tuttavia, ho anche sentito che contiene caffeina e che potrebbe causare insonnia o difficoltà a prendere sonno. Il Ruby Black Tea contiene caffeina? In caso affermativo, qual è circa la quantità?
Risposta di Tè Liao Chang Xing: "Il Ruby Black Tea contiene caffeina?"
Sì, il Ruby Black Tea contiene caffeina. Il contenuto varia a seconda della stagione di raccolta, del metodo di lavorazione e del tempo di infusione, con circa 35-80 mg di caffeina ogni 100 ml di Ruby Black Tea.
Ho davvero voglia di bere il Ruby Black Tea, come posso ridurre l'effetto della caffeina?
L’assunzione giornaliera raccomandata per un adulto è di circa 400 mg, mentre per le donne in gravidanza o in allattamento si consiglia di rimanere entro i 200 mg. Chi ha patologie specifiche o è sensibile alla caffeina dovrebbe consultare un medico prima di berlo. Inoltre, puoi seguire questi metodi per ridurre l’impatto della caffeina:
Evita di berlo prima di dormire: se temi di non riuscire a prendere sonno, ti consigliamo di evitare di berlo nelle 6 ore che precedono il sonno. Se la caffeina influisce molto sul tuo sonno, potresti smettere di berlo già dopo mezzogiorno.
Riduci la temperatura e il tempo di infusione: anche se non è possibile controllare la quantità intrinseca di caffeina nel Ruby Black Tea, puoi ridurne il rilascio abbassando la temperatura dell’acqua e accorciando il tempo di infusione. Ad esempio, usa acqua a 60 °C o procedi con un’infusione a freddo anziché acqua calda a 90 °C. Invece di lasciarlo in infusione per 2 minuti, riduci a 1 minuto.
Passa ad altre bevande: se la caffeina ti impedisce davvero di dormire o ti fa sentire male, è meglio evitare il Ruby Black Tea, dato che la salute viene prima di tutto. Puoi provare delle tisane senza caffeina, oppure optare per un tè Pu’er o un tè bianco che ne contengono meno.