お茶好きの方からのご質問：紅玉紅茶は素晴らしい香りと味わいで、適量を飲むことは健康にも良いと聞きました。しかし、紅玉紅茶にはカフェインが含まれており、飲むと不眠になって眠れなくなるとも耳にしました。紅玉紅茶にはカフェインが入っているのでしょうか？入っている場合、どのくらいの量が含有されていますか？
廖長興茶業からの回答：「紅玉紅茶にカフェインは入っている？」
はい、紅玉紅茶にはカフェインが含まれています。含有量は収穫時期や製法、淹れ方によって異なりますが、紅玉紅茶100mlあたり約35〜80mg含まれています。
どうしても紅玉紅茶が飲みたい！カフェインの影響を減らすには？
一般的な成人の1日のカフェイン推奨摂取量は400mg程度とされており、妊婦や授乳中の方は200mg以内に抑えることが推奨されています。持病のある方やカフェインに敏感な方は、医師に相談してからお召し上がりください。また、以下の方法でカフェインの影響を減らすことができます：
就寝前の飲用を避ける：眠れなくなるのが心配な場合は、就寝の6時間前からは控えることをおすすめします。カフェインによる不眠の影響を強く受けやすい方は、お昼過ぎ以降は飲むのを控えるとよいでしょう。
抽出温度と時間を下げる：紅玉紅茶のカフェイン含有量自体をコントロールすることはできませんが、お湯の温度や抽出時間を低く・短くすることで、カフェインの溶出を抑えることができます。例えば、普段90度のお湯を使っているところを60度にする、あるいは水出しにする。抽出時間を2分から1分にするなどです。
別の飲み物に変える：カフェインでどうしても眠れなくなったり、体調が悪くなったりする場合は、何よりも健康が大切ですので紅玉紅茶を飲むのを控えましょう。カフェインフリーのハーブティーや、比較的カフェインの少ないプーアール茶、白茶を試してみるのもおすすめです。