Cześć wszystkim! Nasza pierwsza wiosenna herbata z 2026 roku właśnie trafiła do oferty. Ta partia pochodzi z regionu Taihe (太和) w Alishan (阿里山). Degustowaliśmy herbaty bez przerwy od początku kwietnia i jest to bez wątpienia najbardziej satysfakcjonująca propozycja, jaką znaleźliśmy w tym sezonie.
Poważna susza, która nawiedziła zachodni Tajwan między styczniem a marcem, była ogromnym wyzwaniem dla wszystkich – od zarządców plantacji i zbieraczy, po producentów. Znalezienie herbaty wysokiej jakości było w tym roku prawdziwą walką. Rozpoczęliśmy poszukiwania na początku kwietnia i przez blisko dziesięć dni degustowaliśmy herbatę każdego dnia, zanim ostatecznie zdecydowaliśmy się na tę partię.
Choć wysokość upraw jest umiarkowana (około 900+ metrów n.p.m.), herbata ta była uprawiana z dużą ilością nawozów organicznych i, co najważniejsze, przy doskonałym nawodnieniu. Producent jest niezwykle dumny z tego, jak idealnie rozłożyły się składniki odżywcze. Liście zostały zebrane w idealnym momencie – tzw. „idealnej delikatności”. Do wyprodukowania 1 catty gotowej herbaty potrzeba około 4,8 catty świeżych liści. Moim zdaniem, poziom tej jakości jest w regionie Alishan (阿里山) absolutnie najwyższej klasy.
Podczas degustacji porównawczej zestawiliśmy ją z herbatą z położonego znacznie wyżej regionu Zhangshuhu (樟樹湖). Mimo że ta herbata z Taihe (太和) rośnie o 400 metrów niżej, nie tylko dorównała konkurencji, ale wręcz ją przyćmiła. To prawdziwy “czarny koń”, który przewyższa swoje odpowiedniki z wyższych partii, a cena jest po prostu fantastyczna. Jeśli szukasz przede wszystkim jakości i nie kierujesz się jedynie mitami o “słynnych górach”, ta wiosenna herbata z Taihe z pewnością Cię zachwyci.
A jeśli chodzi o wady… udało nam się zdobyć tylko trzy partie (łącznie 90 catty). Taka jest rzeczywistość rynku w tym roku: przeciętna herbata zalega na półkach, a prawdziwe perełki znikają w mgnieniu oka. Jeśli kończą Ci się zapasy lub szukasz wiosennej herbaty o doskonałym stosunku jakości do ceny, warto wziąć ją pod uwagę. Kup i spróbuj – jeśli nie będziesz w 100% zadowolony z jakości lub wartości, zatrzymaj otwarte opakowanie, a my zwrócimy Ci pełną kwotę. Jesteśmy tak pewni tego produktu!
(Uwaga: Nie dotarliśmy na plantację, aby zrobić nowe zdjęcia, więc wykorzystane fotografie pochodzą z naszego archiwum i służą jedynie celom estetycznym.)
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji