2023年秋茶補充說明

今年高山秋茶缺席,不少茶友有疑問,店長來補充幾點2023年秋茶狀況:

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個人意見不代表全部:試了幾十支茶樣沒有找到好貨,但不代表全部秋茶都不好,光梨山就有上百座茶園,幾千組茶樣,沒有任何茶商能夠試完所有茶樣,更何況茶好不好自己喝了才知道。各位有試到哪間廠有好茶記得報給店長知道。😀

秋茶季尚未結束:廖長興茶業今年秋茶季確定不採購,不過杉林溪、阿里山及平地茶區秋茶還沒採完,各位仍可期待,說不定店長沒找到的超級秋茶會出現在這幾個茶區。

不苦不澀的秋茶:店長覺得今年秋茶很淡,不過也有不少茶樣順口度、花香氣表現不錯,甚至很多人在意的秋茶澀味也不明顯。不介意口味偏淡的茶友可以試試看。

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沒找到滿意的秋茶,不過七、八月跑了不少茶園,對於各方茶園管理又有深一層的認識,相信對未來採購會有幫助。

八月天氣不佳,不少茶農放棄採收秋茶,店長問其中一位茶農會不會覺得可惜,他回答老天爺不賞臉沒辦法,有努力過就好。茶農都這麼認真努力茶商也要跟上才行。下面是秋茶季走訪各茶區跟試茶的記錄,跟大家分享一下~

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