En Fanzitian hubo una pequeña cosecha a principios de abril, la producción principal comenzó alrededor del 20 de abril y se extendió hasta principios de mayo. En Sancengping, la recolección comenzó alrededor del 20 de abril, alcanzó su punto máximo a finales de abril y concluyó a principios de mayo.
El gerente fue a Fanzitian el 24 de abril y, a primera vista, pensó que el té de este año lucía “muy frondoso” y “muy hermoso”. Al visitar a varios dueños de plantaciones de té, todos comentaron que el rendimiento de este año ha sido bueno, pero que “todo ha crecido al mismo tiempo”, por lo que a algunas fábricas de té no les dio tiempo de cosechar a tiempo. Por miedo a no llegar a tiempo, algunas plantaciones cosecharon antes y el té quedó demasiado tierno. Otras simplemente optaron por “cortarlo a máquina”; es muy raro cosechar té de esta calidad en Fanzitian con máquina, pero no había otra opción, ya que si las hojas se pasan y se vuelven demasiado maduras pierden aún más valor. ▼ ¡El té de primavera de Fanzitian de este año ha crecido de maravilla!
El 24 por la mañana estuve recorriendo Fanzitian y por la tarde me fui al lado, a Sancengping. La calidad de las hojas de té en Sancengping es similar a la de Fanzitian, pero un poco más tierna. La plantación de Liurencong, que es la más alta, se cosechará ya entrado mayo. ▼ Plantación de té de Liurencong.
El director de la tienda está muy satisfecho con el té de primavera de Fanzitian SanCengPing de este año. El día 27 recibimos un lote de «calidad excepcional» de Fanzitian que estará disponible en la web en los próximos días. También hemos encontrado otro lote de «árboles de té de tres años» que se ven increíblemente bien; el director tiene mucha curiosidad por saber qué calidad ofrecerá este nuevo lote.
El director volverá a Fanzitian y SanCengPing a principios de mayo. Tiene el presentimiento de que, si el tiempo acompaña, este año Fanzitian y SanCengPing tienen la oportunidad de producir productos de una calidad «que no tiene nada que envidiarle a LongFengXia».
Nota adicional 1
Llovió del 1 al 4 de mayo, y los días 5, 6 y 7 hizo buen tiempo. El día 8 llovió ligeramente y salió un sol radiante después del mediodía; el día 9 lució un sol radiante y, a partir del día 10, el director ya no estuvo pendiente, ya que toda la zona más alta de SanCengPing se cosechó por completo el día 9.
Finalmente, el director compró el té del día 9 de mayo procedente del jardín de té Liuren gong en SanCengPing, a una altitud de más de 1.700 metros. Cuenta con el característico y magnífico sabor de montaña de SanCengPing. Estará disponible en un par de días, ¡no se lo pierdan!