La zona de té de Shitouhu se encuentra justo debajo de Sancengping y Fanzitian. Puedes imaginarla simplemente como un Sancengping de menor altitud. Aunque su altitud es menor, sigue estando entre los 1050 y 1300 metros, por lo que su potencial no debe subestimarse.
La zona de té de Shitouhu y sus difíciles accesos
La impresión más fuerte que el gerente tiene de Shitouhu es que el camino es sumamente complicado; no solo es estrecho, sino que también presenta numerosos desprendimientos de rocas y desbordamientos de manantiales de montaña. Vengas desde Ruan’an o desde Fanzitian, hay que conducir todo el trayecto con mucha calma. Aunque en el mapa marca apenas 30 kilómetros, el trayecto en auto desde el centro urbano de Zhushan toma unos 90 minutos.
Con un acceso tan difícil, el hecho de que los agricultores aún estén dispuestos a cultivar aquí demuestra que este té realmente vale la pena. El terreno es relativamente plano y despejado, rodeado de bosques de bambú y bosques nativos, lo que brinda un entorno excelente para el cultivo del té. Además, su precio es más económico que el de Fanzitian y, cuando el tiempo acompaña, produce tés capaces de competir con los mejores de Fanzitian.
Té de Shitouhu de alta relación calidad-precio
Dentro de la gama de tés de ShanLinXi, Shitouhu no ocupa el puesto más alto, pero se sitúa cómodamente en la categoría media-alta. Con un poco de suerte, también emergen cosechas de máxima calidad.
La zona de té de Shitouhu cuenta principalmente con 4 plantaciones, situadas a una altitud de 1050-1300 metros. La variedad principal es QingXin Oolong. El té de primavera se cosecha en abril, y el de invierno entre octubre y noviembre; dependiendo de la condición de las plantas y las demandas de los clientes, también se recogen cosechas de Ershui, verano y otoño. Los productos incluyen oolong y una pequeña cantidad de té negro.
Cómo llegar: tomar la ruta Tou 49 y cambiar a la desviación Tou 54 del camino forestal Da’an; el viaje desde el centro de Zhushan toma unos 80 minutos. O bien, desde la ruta 149 desviarse hacia Shibiji, y luego conectar con la desviación del camino forestal Da’an viniendo desde la dirección de Fanzitian. Desde el intercambiador de Zhushan hasta aquí toma casi 2 horas, aunque el estado de la vía es un poco más favorable.
▼Justo al lado se encuentran las zonas de té de Sancengping y Fanzitian.
Opinión del gerente: el alumno estrella dentro de los tés de ShanLinXi. Su precio es bastante más accesible que el de LongFengXia y Fanzitian, y cuando se alinean las condiciones ideales, también produce tés de excelente calidad. Los tés de Ershui y de otoño también tienen un desempeño notable.
Preguntas frecuentes sobre el té de Shitouhu
¿Shitouhu es un lago?
Shitouhu, al igual que Fenqihu, no es un lago.
¿Por qué el té de Shitouhu no es muy conocido?
Su ubicación es muy remota y el camino es tan difícil de transitar que hasta los comerciantes de té prefieren no ir. Incluso cuando lo compran, se suele vender bajo el nombre de té de ShanLinXi. El atractivo comercial del té de Shitouhu aún es insuficiente.
Origen del nombre de Shitouhu
Se debe a que la montaña de arriba se llama monte Shitou. En cuanto al origen de la palabra “lago” (hu), ni el propio gerente lo tiene claro.