Das Teegebiet Shitoushan liegt direkt unterhalb von Sancengping und Fanzitian – man kann es sich wie ein etwas tiefer gelegenes Sancengping vorstellen. Obwohl es niedriger liegt, bewegt es sich mit 1.050 bis 1.300 Metern auf beachtlichem Niveau.
Das schwer erreichbare Teegebiet Shitoushan
Was dem Shop-Besitzer von Shitoushan am meisten im Gedächtnis geblieben ist, sind die extrem schwierigen Straßen. Nicht nur schmal, sondern auch voller Steinschlag und überlaufendem Quellwasser. Egal ob man von Ruan’an oder Fanzitian kommt, die ganze Strecke muss man langsam fahren. Auf der Karte sieht es kurz aus – nur 30 Kilometer –, aber man braucht von der Innenstadt von Zhushan aus mit dem Auto gute 90 Minuten.
Wenn die Straßen so beschwerlich sind und Teebauern trotzdem bereit sind, sich hier um ihre Teepflanzen zu kümmern, weiß man einfach, dass der Tee hier wirklich gut sein muss. Das Gelände ist verhältnismäßig flach und offen, umgeben von Bambus- und Urwäldern. Die Bedingungen für den Teeanbau sind hervorragend, der Preis ist zudem günstiger als in Fanzitian, und bei gutem Wetter entstehen hier Tees, die denen aus Fanzitian in nichts nachstehen.
Shitoushan-Tee mit hohem Preis-Leistungs-Verhältnis
Innerhalb der ShanLinXi-Tee-Reihe gehört Shitoushan vielleicht nicht ganz an die Spitze, spielt aber definitiv im gehobenen Mittelfeld mit. Mit ein bisschen Glück findet man hier auch absolute Top-Tees.
Das Teegebiet Shitoushan umfasst hauptsächlich 4 Teegärten in einer Höhenlage von 1.050 bis 1.300 Metern. Die vorherrschende Teesorte ist Qing Xin Oolong. Der Frühlings-Tee wird im April geerntet, der Winter-Tee im Oktober bis November. Je nach Zustand der Teepflanzen und Kundenwunsch werden auch Ershui-Tee (Spätsommer-Tee), Sommer- und Herbst-Tee geerntet. Angeboten wird Oolong sowie eine kleine Menge schwarzer Tee.
Anfahrt: Von der Straße Tou 49 auf die Tou 54 (Da’an Forest Road Abzweigung) wechseln; von der Innenstadt von Zhushan ca. 80 Minuten Fahrt. Oder von der Route 149 Richtung Shibi abbiegen, dann weiter auf die Da’an Forest Road Abzweigung aus Richtung Fanzitian. Von der Autobahnanschlussstelle Zhushan aus dauert die Fahrt knapp 2 Stunden, allerdings sind die Straßenverhältnisse hier etwas besser.
▼ Gleich in der Nähe befinden sich die Teegebiete Sancengping und Fanzitian.
Shop-Bewertung: Ein echter Streber unter den ShanLinXi-Tees. Deutlich günstiger als LongFengXia und Fanzitian, und bei passendem Wetter und optimalen Bedingungen bringen sie auch absolute Spitzen-Tees hervor. Auch die Ernten im Spätsommer (Ershui) und Herbst können sich sehen lassen.
Häufig gestellte Fragen zu Shitoushan-Tee
Ist Shitoushan ein See?
Nein, Shitoushan ist genau wie Fenqihu kein See.
Warum ist Shitoushan-Tee nicht so bekannt?
Die Lage ist zu abgelegen und der Weg dorthin beschwerlich, sodass selbst Teehändler oft keine Lust haben hinzufahren. Und selbst wenn er gekauft wird, wird er meistens einfach unter dem Namen ShanLinXi verkauft. Dem Shitoushan-Tee fehlt es schlicht an Marktzugkraft.
Woher kommt der Name Shitoushan?
Weil der Berg da oben Shitoushan heißt. Woher genau das Wort „Hu“ (See) im Namen stammt, weiß allerdings auch der Shop-Besitzer nicht.