Cada temporada de té de primavera, los aficionados experimentados siempre nos preguntan: “¿Cuándo se cosecha el té de primavera Biluxi?”, “Otros ya lo venden en abril, ¿por qué dices que aún no se ha cosechado?”. Como comerciantes de té, solo podemos sonreír amargamente y responder que realmente todavía no está listo. Es normal que el té de primavera Biluxi se coseche en mayo. Hemos recopilado las preguntas frecuentes sobre el período de cosecha para mostrarte, desde la perspectiva de un comerciante, cuándo comprar el té auténtico.
P1: ¿Cuándo es aproximadamente la época de cosecha del té de primavera Biluxi?
Atención al cliente: La zona de producción de Biluxi tiene dos características principales en el té taiwanés: primero, está “relativamente al norte” y segundo, es de “gran altitud”. Su período de cosecha suele caer en mayo, y a veces se extiende hasta principios de junio.
Es más tardío en comparación con Alishan o ShanLinXi, ya que Biluxi se encuentra en la zona fronteriza entre Nantou, Taichung y Hualien, y además cuenta con una gran altitud (1900-2100 m). Siguiendo la regla del té de primavera “cuanto más al norte, mayor altitud y más tarde se cosecha”, cuando el té de tierras bajas ya está en su segunda cosecha, el té de primavera Biluxi recién está por comenzar.
- Principios de mayo: Si la primavera llega temprano, las plantaciones de té a unos 1900 metros comienzan a cosecharse a principios de mayo.
- Mediados de mayo: Esta es la época dorada de mayor producción (“Da Chu”) para Biluxi.
- Principios de junio: Debido a un calentamiento más lento y a las plantaciones de mayor altitud, a veces la cosecha concluye a principios de junio.
P2: ¿Qué factores afectan el período de cosecha del té de primavera Biluxi?
Atención al cliente: Biluxi es una de las zonas de té de mayor altitud en todo Taiwán, y su calendario de cosecha está influenciado por tres factores principales:
- Temperatura: La brotación de las plantas de té depende de la temperatura. Si la temperatura sube lentamente en primavera, la brotación se retrasa; en el Biluxi de gran altitud, a veces los brotes no salen hasta principios de abril.
- Altitud: Las temperaturas en la alta montaña (1900-2100 metros) son extremadamente bajas. En abril y mayo, las temperaturas a veces bajan de los 10 °C, lo que ralentiza el crecimiento de las hojas de té.
- Luz solar y niebla: La luz solar en la alta montaña es más corta y la niebla es más densa que en las tierras bajas, por lo que las hojas de té crecen más lentamente. Esta es también la razón por la cual el té de primavera Biluxi se cosecha más tarde.
P3: Si quiero comprar té de primavera Biluxi auténtico, ¿cuándo es el momento más experto para hacer el pedido?
Atención al cliente: Con el té Biluxi “no hay que apresurarse”, especialmente evita comprar el “Biluxi de primavera temprana” de marzo o abril, ya que es muy probable que compres un producto falso. Si deseas disfrutar del té auténtico, sigue este calendario:
- Principios de mayo: En una temporada con clima estable y templado, el té Biluxi se cosecha a principios de mayo.
- Mediados de mayo (Cosecha principal): Generalmente, del 10 al 20 de mayo es cuando el rendimiento y la calidad del té de primavera Biluxi son más estables. Este es también el período en el que a Té Liao Chang Xing le encanta subir a la montaña para seleccionar el té; tanto la calidad como la cantidad son excelentes en este momento.
- Finales de mayo: Las zonas de mayor altitud suelen cosecharse al final, y a veces se pueden encontrar joyas de calidad excepcional.
La experiencia de Té Liao Chang Xing: Muchos preguntan por qué otros ya venden té de primavera Biluxi en abril. Les decimos con total responsabilidad que el auténtico té de primavera Biluxi casi nunca se ve cosechado antes de mayo. Si aparece té de primavera supuestamente de Biluxi demasiado pronto en el mercado, como consumidor inteligente, debes mantenerte alerta.