Regione di coltivazione del tè di SunMoon Lake

La regione di coltivazione del tè di SunMoon Lake si trova nella township di Yuchi, nella contea di Nantou, a Taiwan. L’area principale si estende nei dintorni della Scenic Area di SunMoon Lake, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 750 metri. SunMoon Lake è la principale zona di produzione di tè nero a Taiwan e i suoi prodotti vengono commercializzati con il nome di “tè nero di SunMoon Lake”.

Nella township di Yuchi si registrano raccolti di tè nero già a partire dal 1697. Il tè coltivato in questa zona è di eccellente qualità e negli anni ’40 rappresentava il pilastro dell’esportazione di tè di Taiwan, con volumi annui che superavano le mille tonnellate. A partire dagli anni ’50, a causa di cambiamenti nelle politiche e nelle abitudini di consumo, la coltivazione è proseguita ma la produzione è calata drasticamente, scendendo a meno del dieci percento dei fasti del passato.

日月潭茶區

Negli ultimi anni, il tè nero è tornato gradualmente in auge nel mercato taiwanese del tè. Grazie ai generosi volumi di produzione, all’alta qualità e al fiorente turismo locale, la regione di SunMoon Lake è tornata a catturare l’attenzione. Attualmente, le varietà di tè principali coltivate nella zona sono il Taiwan Tea n. 18 (Ruby), l’Assam, il Taiwan Tea n. 21 (HongYun) e le varietà di tè selvatico autoctono.

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Come arrivare: Autostrada n. 1 → Svincolo Wufeng dell’Autostrada n. 3 → Svincolo Ailan dell’Autostrada n. 6 → procedere attraverso Yuchi → SunMoon Lake. Autostrada n. 3 → Svincolo Mingjian → Jiji (prendere le Route Provinciali 3 e 16) → Shuili (prendere la Route Provinciale 16) → SunMoon Lake.

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