Častá otázka začínajících milovníků čaje: V jakém cenovém rozmezí se vlastně pohybuje tchajwanský oolong? Cena se neodvíjí pouze od kvality čaje, ale také od oblasti původu, sklizňové sezóny a způsobu sběru.
Cena tchajwanského oolongu: Rozumné ceny 6 běžných tchajwanských oolongů
Mezi běžné tchajwanské oolongy patří čaj Paochong, čaj Tung-ting, vysokohorský oolong, Orientální kráska, mučednický Tieguanyin (Muzha Tieguanyin) a červený oolong. Zde jsou historické prodejní ceny těchto 6 tchajwanských oolongů v našem obchodě:
| Druh čaje | Cena (600 g) |
|---|---|
| Vysokohorský oolong (jarní a zimní sklízeň) | NT$1 800–4 200 |
| Orientální kráska (letní sklízeň) | NT$2 000–4 000 |
| Čaj Paochong (jarní a zimní sklízeň) | NT$1 000–2 000 |
| Čaj Tung-ting | NT$1 600–2 000 |
| Červený oolong (letní sklízeň) | NT$1 500–3 000 |
| Čaj Muzha Tieguanyin (jarní a zimní sklízeň) | NT$2 400 |
Faktory ovlivňující cenu tchajwanského oolongu
Cena Tchajwanského oolong čaje se kromě odrůdy a oblasti původu odvíjí také od sklizňového období a způsobu sběru. Například:
- Způsob sběru – Čaj sklizený strojově stojí obvykle polovinu toho, co čaj sbíraný ručně, protože strojový sběr šetří náklady na pracovní sílu, které tvoří nejvyšší položku v nákladech na výrobu čaje.
- Vliv sezóny – Letní a podzimní sklizně vysokohorských oolongů, čajů Pouchong a Dong Ding Oolong jsou relativně levnější. Čaje Oriental Beauty a Red Oolong jsou naopak dražší v létě než na jaře nebo v zimě, protože v létě se množí křísnušky zelené. Tchajwanské oolongy sklizené mimo hlavní sezónu mají ceny ještě nižší než výše uvedené.