Ta herbata pochodzi z obszaru Songgang (松崗), tuż obok słynnej farmy Qingjing (清境農場), na wysokości ponad 1700 metrów. Jej znakiem rozpoznawczym jest cudowny posmak z naturalną słodyczą (hui gan) oraz wyjątkowy „charakter wysokogórski” (gao shan yun). To herbata, w której unikalną esencję wysokich gór czuć już od pierwszego łyku.
Ponieważ jakość tej partii jest znacznie lepsza niż wszystkiego, co wyprodukowano w ostatnich dniach, stała się ona bardzo pożądana już wieczorem, gdy zakończono jej przetwarzanie – duży nabywca zgarnął ponad połowę. W przypadku pozostałych zapasów właściciel chciał połączyć „głowę zbiorów” (część premium) z „ogonem zbiorów” (część o niższej jakości). Ponieważ „ogon” nie spełniał moich standardów jakości, a „głowa” była zbyt dobra, by ją mieszać, musiałem użyć mojego asa w rękawie: zaoferowałem dopłatę 100 NTD. Moja szczerość w końcu przekonała właściciela 😂 i zgodził się sprzedać mi 90 catty tej herbaty premium bez konieczności kupowania gorszej części.
Powiem tak: ta herbata jest naprawdę wybitna – w przeciwnym razie nie zadawałbym sobie trudu, by płacić więcej. Szczerze mówiąc, zamiast płacić cenę rynkową za słabszą część, uważam, że dopłacenie 100 NTD za „głowę zbiorów”, która jakością dorównuje herbatom z Lishan (梨山) czy Dayuling (大禹嶺), to prawdziwa okazja!
Ta herbata łączy w sobie wszystkie najlepsze cechy: długotrwałą słodycz, owocowe nuty i wyrazisty charakter wysokogórski. Jej największym atutem jest właśnie ta niezwykle czysta „dusza gór”. Dla miłośników herbaty, którzy szukają górskiej esencji, która długo utrzymuje się na podniebieniu, ta pozycja to absolutny „must-have”. Jestem w pełni pewny tej jakości; jeśli po zakupie uznasz, że charakter wysokogórski lub słodycz nie są wystarczające, albo jeśli poczujesz, że herbata nie jest warta swojej ceny, proszę – możesz ją zwrócić bez żadnych obaw!
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji