作者姓名: 廖長興茶業

農會賣的高山茶品質好嗎?

網友發問:前幾天經過台中市和平區農會,看到有在賣高山茶,4兩要價2000元,不知茶葉是那裡生產的、品質如何?另

梨山茶農會有賣嗎

網友發問:你好我想在實體店面購買梨山茶,請問梨山茶有沒有像武陵農場那樣的直營店,或者梨山地區農會有沒有銷售梨山

梨山茶是屬於烏龍茶還綠茶

網友發問:聽說梨山茶是品質很好的高山茶,而高山茶又是烏龍茶的一種,但泡起來怎麼都綠綠的。請問梨山茶是綠茶還是烏

高山烏龍茶園

高山烏龍茶泡法

高山烏龍茶多屬輕發酵茶,通常茶具以瓷碗、瓷杯為最佳,水質以山泉水最好、水溫以95到100度最為合適。以下為高山

高山烏龍茶園

高山烏龍茶特色

高山烏龍茶產於高海拔山區,因高山溫度較低,茶葉生長較慢,因此苦澀成份降低,茶喝起來味道更甘甜。另外日夜溫差大,

高山烏龍茶產地與價格

目前台灣高山烏龍茶有三大產地,分別為杉林溪、梨山、阿里山。阿里山茶區主要在嘉義縣,少部份位於雲林,高度在100

高山烏龍茶園

什麼是高山烏龍茶?

高山烏龍茶,指的是種植於海拔1000公尺以上 的茶葉。由於高山環境氣候冷涼、日夜溫差大,茶葉生長速度較慢,導致

雲南七子餅茶

雲南七子餅茶,指的就是普洱茶餅茶,屬於後發酵黑茶類。雲南普洱茶近年多做成圓餅狀,也就是扁平圓形緊壓茶。因為常常

雲南七子茶餅

雲南七子茶餅,指的就是普洱茶餅茶,又叫圓茶,屬於黑茶類。會被叫七子茶餅,是因為常把7個茶餅包在一起成一筒,所以

機採茶為何品質不好?

網友發問:聽說機採茶品質普遍不佳,所以賣價都不高。為什麼機械採茶會比人工採茶來的差呢?長興茶行也有在賣機採茶,

大益8592普洱茶

大益8592普洱茶又稱「紫天熟餅」,從1985年開始產製,是大益普洱熟茶的經典作品。8592普洱茶是由勐海茶廠

大益7262普洱茶

大益7262普洱茶於90年代末生產。勐海茶廠當初研發7042、7062、7502、7512、7592、7692

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