Biluxi Tee ist ein erstklassiger taiwanischer Hochland-Tee aus der Gemeinde Ren’ai im Landkreis Nantou. Die Teegärten liegen zwischen Kilometer 95 und 99 der Zentralen Querverbindungstrasse und wurden früher oft in einem Atemzug mit Dayuling Tee genannt. Biluxi Tee wird hauptsächlich als leicht fermentierter Oolong-Tee verarbeitet.
Biluxi Tee – auf Augenhöhe mit Dayuling
Dayuling Tee stammt von Kilometer 100 bis 105,5 der Zentralen Querverbindungstrasse, während Biluxi Tee zwischen Kilometer 95 und 99 angebaut wird. Da die Teegärten nah beieinander liegen und ähnliche klimatische Bedingungen aufweisen, ist ihre Qualität vergleichbar. Da Biluxi Tee etwas günstiger ist, wird er häufig als Alternative zu Dayuling Tee geschätzt. Dennoch liegt der Ladenpreis für Biluxi Tee zwischen NT$4,000 und NT$6,000 pro 600 g (Marktpreis 2023).
Weiterlesen: Einführung in das Teeanbaugebiet Dayuling
Die Teegärten von Biluxi Tee liegen auf einer Meereshöhe von 2.000 bis 2.200 Metern und rangieren direkt nach HuaGung, Dayuling und Fushoushan an der Spitze der taiwanischen Hochland-Teeanbaugebiete. Er zeichnet sich durch geringe Herbe, hohe Süße und eine deutliche Orchideenote aus, was ihn unter Teekennern äußerst begehrt macht.
Schrumpfende Teegärten Jahr für Jahr
Ähnlich wie Dayuling Tee ist auch Biluxi Tee von behördlichen Rückforderungen der Teegartenflächen betroffen. Seit 2015 schrumpft die Anbaufläche kontinuierlich, und aktuell existieren zwischen Kilometer 95 und 99 nur noch 2 Teegärten mit einer saisonalen Ernte von gerade einmal rund 600 kg, weshalb die Nachfrage das Angebot bei Weitem übersteigt. In den letzten Jahren haben lokale Teekenner zudem die Teegärten zwischen Kilometer 85 und 90 der Zentralen Querverbindungstrasse zum Herkunftsgebiet von Biluxi Tee gezählt. Diese Gärten liegen auf 1.900 bis 2.200 Höhenmetern und bringen saisonal etwa 6.000 kg ein. Doch selbst mit diesen zusätzlichen Mengen bleibt die Nachfrage nach Biluxi Tee deutlich höher als das Angebot.
Preise für Biluxi Tee
Der Einzelhandelspreis für Frühlings- und Wintertee aus dem Bereich zwischen Kilometer 95 und 99 liegt bei NT$5,000–6,000 pro 600 g, während der Preis für den Bereich von Kilometer 85 bis 90 bei NT$4,000–5,000 pro 600 g liegt. Herbsttee ist etwas preiswerter und kostet im Einzelhandel NT$2,000–3,000 pro 600 g (Marktpreis 2023).
Bewertung von Biluxi Tee durch Liao Chang Xing Tee
Hervorragende Bewertung, die Qualität ist zweifellos erstklassig. Dank der außergewöhnlichen Höhenlage, der optimalen Ausrichtung und der unberührten Waldumgebung erreicht Biluxi Tee ein absolutes Top-Niveau. Wegen der geringen Erträge und des höheren Preises gibt es auf dem Markt jedoch zahlreiche Fälschungen, weshalb beim Kauf besondere Vorsicht geboten ist.