Estos últimos dos días, el gerente de la tienda fue a Fanzitian Sanchedping a ver los campos de té. Nos encontramos con el mismo problema de siempre: el té crece muy poco o muy lento. A finales de octubre todavía son hojas tiernas, da la sensación de que va con bastante retraso. Algunas plantaciones a gran altitud tienen un aspecto bastante bueno y podrán empezar a cosecharse a finales de octubre.
Primero hablemos de Fanzitian: entre los 1.400 y los 1.600 metros de altitud, hay varias plantaciones de té que están más o menos normales y se podrán cosechar a finales de mes, con un rendimiento de entre el 70% y el 80% respecto a otros años. Las demás plantaciones tienen muy poca cantidad y están muy tiernas; como muy pronto, se podrán cosechar en noviembre. Por debajo de los 1.400 metros, las hojas se ven todavía más tiernas.
Té de invierno de la zona de producción de Sanchedping
Cerca de la zona más alta, a 1.600 metros, hubo una pequeña cosecha alrededor del 20 de octubre, aunque el rendimiento tampoco es alto. La gran mayoría de los plantones están sumamente tiernos y, al igual que los demás, no se podrán cosechar hasta después de noviembre.
El té de invierno de Fanzitian y Sanchedping llegará probablemente unos 10 días más tarde de lo habitual. Que el té crezca lento no es necesariamente algo malo, pero este año en otras regiones productivas el té crece lento y no llega a desarrollarse bien; esperemos que Fanzitian y Sanchedping no sigan el mismo camino.
Conclusión: vine demasiado temprano este año, volveré a echar un vistazo en 10 días.
