La taza de té es un utensilio utilizado para servir y beber té. El té preparado en una tetera o en un vaso de presentación se vierte en la taza para que las personas puedan degustarlo. Existen tazas de té de muchas formas y estilos, con o sin tapa, con o sin asa, entre otros. Los materiales más comunes para las tazas dedicadas al consumo de té son la cerámica de barro, la porcelana y el vidrio.
La función principal de la taza de té es servir y beber, aunque también se subdividen en tazas de degustación y tazas de aroma (wenxiangbei). A veces, las tazas más grandes también se pueden utilizar para infundir el té, y no existe un estándar fijo para la definición de sus funciones. Los materiales tradicionales incluyen tazas de barro, de porcelana y de bambú, mientras que en la época moderna también se han introducido las de vidrio y plástico. En general, para la degustación de tés finos, se sigue prefiriendo el barro y la porcelana.
Taza de barro: Una taza hecha de arcilla de cerámica. En comparación con las tazas de porcelana, se siente menos caliente al sostenerla en la mano y el calor se disipa más lentamente que en la porcelana. Es ideal para tés con un retrogusto profundo, como el olong de tostado fuerte o el té Tieguanyin.
Taza de porcelana: Es el material de taza de té más utilizado actualmente en Taiwán. Tiende a calentar más las manos al sostenerla y el calor se disipa más rápidamente. Es adecuada para tés de fermentación ligera, ideal para el té Wenshan Qingcha y el té de alta montaña (Gaoshan cha). También se puede usar para el té Oriental Beauty, té negro, entre otros.