Presentación de utensilios de té

Introducción a las Bandejas de Té

La función principal de una bandeja de té es recoger el agua que se derrama, manteniendo al mismo tiempo el espacio limpio y ordenado para evitar el desorden al preparar el té. Los materiales principales son el bambú, la madera, la piedra y la cerámica. Una buena bandeja de té no solo hace que la

Introducción a las teteras

Una tetera (teapot en inglés) es un recipiente para preparar té. Se compone principalmente de tapa, cuerpo, base y asa o mango. Los materiales más comunes son la cerámica de barro, la arcilla Yixing (zisha), la porcelana y el vidrio, entre otros. Su función principal es contener las hojas de té y el agua caliente

Presentación de la aguja para té

La aguja para té tiene una forma similar a la de un alfiler y se utiliza para limpiar el pico de la tetera, retirando las hojas de té o los tallos que puedan obstruirlo para que la infusión fluya sin problemas al servir. También existe otro tipo de aguja para té diseñada específicamente para desarmar

Qué es el chahai (jarra de decantación)

«¿Qué es el chahai?» Es una pregunta muy común. El propósito del chahai es contener el té que ya ha sido infusionado, evitando que las tazas de los invitados aún estén llenas mientras el té en la tetera se macera demasiado y se vuelve amargo. En pocas palabras, es un recipiente diseñado específicamente para almacenar

Introducción a los tarros para té (chacang)

Un tarro para té (chacang), que puede definirse como un “pequeño almacén de té”, tiene la función de almacenar hojas de té y está hecho principalmente de cerámica o porcelana. Una vez abierto el té, se puede guardar en el refrigerador o volver a envasar al vacío, pero si solo queda una pequeña cantidad o

Qué es un chachong (jarra de té)

«¿Qué es un chachong?» o «¿Cómo se pronuncia?», estas son preguntas frecuentes sobre el chachong (茶盅). En realidad, el chachong es una jarra para té (también conocida como *chahai*, taza de la justicia o taza de la imparcialidad). Su función es contener el té ya infusionado para evitar que las hojas se pasen de remojo

Taza de té

La taza de té es un utensilio utilizado para servir y beber té. El té preparado en una tetera o en un vaso de presentación se vierte en la taza para que las personas puedan degustarlo. Existen tazas de té de muchas formas y estilos, con o sin tapa, con o sin asa, entre otros.

Presentación de las pinzas para té

Las pinzas para té, también conocidas como palillos para té, son pequeños utensilios que se utilizan para calentar y lavar las tazas. A veces, la temperatura del agua para calentar las tazas es bastante alta y, dado que la abertura del cuenco de agua o del cuenco para té es relativamente pequeña, se creó esta

Qué es el colador de té

El colador de té, también conocido como embudo para té, se coloca sobre el vaso de presentación (pitcher) para evitar que las hojas de té y la infusión se derramen al servir, evitando así el desperdicio. Funciona como un embudo común y corriente, lo que facilita y precisa el momento de servir el té. Hoy

Presentación de la jarra de la justicia (Gongdao Bei)

La jarra de la justicia, también conocida como taza de la equidad, es en realidad un utensilio muy similar a lo que comúnmente llamamos jarra para té (Chahai) o cuenco para té (Chazhong). En pocas palabras, la función de la jarra de la justicia es contener el té ya infusionado para evitar que las hojas

Introducción al cargador de té (Cha He)

El cargador de té o tea holder (conocido en chino como 茶荷, chá hé) es un utensilio muy utilizado en la ceremonia del té. Debe su nombre a su forma característica, que suele asemejarse al borde de una hoja de loto. Su función principal es medir la cantidad adecuada de hojas de té, aunque también

Presentación del chaze (cuchara para té)

El chaze (茶則), cuya función es sacar las hojas de té para introducirlas en la tetera, suele estar hecho de bambú. Coger el té con las manos puede plantear problemas de higiene y humedad, mientras que usar una cucharilla resulta poco práctico; ambos métodos acaban mermando la calidad de las hojas. Por este motivo, los

Presentación del cuenco de desperdicios de té (shuifang)

El shuifang (水方), también conocido como recipiente para agua o lavatazas (shuiyu, 盂方 o chaxi, 茶洗), es literalmente un recipiente para contener agua. En la preparación del té, tiene principalmente dos funciones: primero, después de lavarlo, se puede usar como recipiente para precalentar las tazas y la tetera; posteriormente, durante el proceso de infusión, sirve

Introducción a la cuchara para té

La cuchara para té es similar a una cuchara común, pero es un pequeño utensilio diseñado específicamente para preparar té. Tiene muchas funciones, como servir las hojas de té, extraer líquido y percibir los aromas. Fabricada principalmente de porcelana, es un accesorio indispensable al preparar té. Junto con las tazas y las teteras, la cuchara

Presentación del cuchillo para té

Los cuchillos para té no eran muy comunes en Taiwán en el pasado; sin embargo, se han popularizado en el mercado en los últimos años debido al aumento de consumidores de té Pu-erh. Su función principal es cortar las tortas y ladrillos de té para separar las hojas y facilitar su infusión, por lo que

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