Hace unos días me escapé a Lishan para ver cómo va el té de primavera 2024. La primera parada fue para dar una vuelta por el asentamiento Xinjiayang y los alrededores de la Granja Fushou Shan. El té de primavera de este año viene con un aspecto estupundo; parece que las lluvias de finales de abril han sido clave para su desarrollo~
Un afortunado té de primavera Lishan 2024
A diferencia de Alishan, donde la falta de lluvias primaverales afectó al crecimiento de las hojas, el té de primavera de Lishan, que madura un poco más tarde, ha tenido una suerte increíble con el tiempo. La fuerte racha de lluvias de finales de abril llegó en el momento perfecto: coincidió exactamente con la etapa clave de crecimiento del té de primavera. Además, dejó de llover justo el 29 de abril, el punto exacto para empezar la cosecha y conectar de lleno con la temporada alta de recolección. ¡Ha sido una auténtica bendición!
Con la cantidad justa de agua, las plantas de té han crecido con mucha fuerza. Tanto en el asentamiento Xinjiayang como en los alrededores de la Granja Fushou Shan presentan un aspecto precioso. Las hojas de té se merecen fácilmente un 80 de nota, así que este año los agricultores de Lishan tienen todas las papeletas para disfrutar de una gran cosecha.
En la zona de té de Xinjiayang, algunos agricultores comenzaron a cosechar a finales de abril y se espera que la recolección continúe hasta mediados de mayo. Los alrededores de la Granja Fushou Shan y el tramo del arroyo Bilu siguen estando muy tiernos; la cosecha comenzará alrededor del 10 de mayo y en algunos lugares se extenderá hasta finales de mes.
Desde el 2 de mayo hasta hoy (8 de mayo), no ha llovido cerca de la zona de té de Xinjiayang ni de la Granja Fushou Shan; en el peor de los casos ha estado nublado, por lo que la cosecha en general ha transcurrido sin contratiempos. Ahora solo queda ver si la calidad de las hojas de té, que merecen un 80, logra transformarse en un té de excelente calidad. Si el resultado de la elaboración es el ideal, este año será el momento perfecto para hacer acopio de té Lishan~