先日志し、2024年の梨山春茶の様子を見に梨山へ行ってきました。まずは新佳陽集落と福壽山農場の周辺を訪れました。今年の梨山春茶は本当に順調に育っており、4月下旬の雨が春茶の成長に大いに役立ったようです〜
幸先の良い2024年梨山春茶
春雨不足で茶葉の成長がイマイチだった阿里山春茶と比べ、育ちが少し遅い梨山春茶はまさに「天の恵み」を受けました。4月下旬のまとまった雨はまさに絶妙のタイミングで、梨山春茶の成長の黄金期と重なっただけでなく、4月29日に雨が上がって晴れ間に変わったことで、ちょうど茶摘みの最盛期に突入することができました。本当に幸運です。
十分な雨のおかげで茶樹の勢いも非常に良く、新佳陽集落や福壽山農場周辺の茶葉はどれも美しく育っています。茶葉の状態は80点の高得点がつけられそうで、今年の梨山茶農家は大豊作の素晴らしい年を迎えられそうです。
新佳陽茶区では4月下旬から茶農家の茶摘みが始まり、5月中旬まで続く予定です。福壽山農場の周辺や畢緑渓エリアはまだ新芽が柔らかく、5月10日頃からの茶摘みとなり、場所によっては下旬までかかります。
5月2日から今日（5月8日）にかけて、新佳陽茶区および福壽山農場周辺では雨が降らず、悪くても曇り空という天候で、茶摘みは非常に順調に進んでいます。あとは80点の茶葉のポテンシャルを最高の製茶技術でどこまで引き出せるかです。製茶の仕上がりが良ければ、今年は梨山茶を買いだめする絶好の年になりそうです〜