Rubin-tee on Taiwanin hallituksen kehittämä teepuulajike, joka jalostettiin Taiwanin alkuperäisen teepuun ja burmalaisen teepuun risteyttämisellä. Vuonna 1999 julkaistuaan se korvasi nopeasti aiemmat lajikkeet ja nousi Taiwanin pääasialliseksi mustan teen lajikkeeksi. Taiwanin Nantoun maakunnassa sijaitsevat Sun Moon -järven ympäristöön kohoavat rinteet ovat kostean ilmaston ja hedelmällisen maaperän ansiosta ihanteellisia Rubin-tee-puiden kasvulle, mikä tekee siitä Taiwanin parhaan mustan teen tuotantoalueen.
Taiwanin suosituin mustan teen lajike
Rubin-teen valmistettu musta tee on täyteläinen, syvän punainen ja siinä on mintun tuoksu, ja valmistustavasta riippuen siinä voi olla myös kanelin tai hunajan tuoksuja. Rubin-mustan teen toinen erityispiirre on, että sen maku ja tuoksu tulevat pehmeämmiksi ja kehittyvät ajan myötä. Yli vuoden ajan säilytetty Rubin-musta tee kehittää vielä paremman maun.
Meidän Rubin-musta tee tulee Taiwanin Sun Moon -järven ympäristöstä, ja sitä kerätään vuosittain kesäkuussa ja heinäkuussa. Vain ”yhden nupun ja kahden lehden” nuoria lehtiä kerätään, ja valmistuksen jälkeen varret poistetaan parhaan mahdollisen laadun takaamiseksi. Olipa se sitten nautittuna sellaisenaan tai yhdistettynä leivonnaisten tai muiden herkkujen kanssa, Rubin-musta tee tarjoaa nautinnollisen teehetken, joka kutsuu sukeltamaan ja nauttimaan siitä loputtomiin. Toimitamme tuotteet Taiwanista Helsinkiin, Espooseen, Tampereelle, Vantaalle, Ouluun ja Turkuun, ja toimitusaika on vain 3–7 päivää.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.