紫芽山茶の紅茶は本当においしいです。カフェインには気分をスッキリさせ、集中力を高める効果がある一方で、飲みすぎると不眠や興奮を引き起こすことがあるため注意が必要です。以下に紫芽山茶のカフェイン含有量と、飲む際の注意点をまとめました。
紫芽山茶のカフェイン含有量
一般的な紅茶のカフェイン含有量は100mlあたり25～80mgです。夏場の茶葉は気温が高く生長するため、カフェイン含有量は春茶よりも多くなる傾向があります。紫芽山茶の場合、夏茶の100mlあたりのカフェイン含有量は約35～80mgです。
1日あたりのカフェイン摂取量の目安
欧州食品科学専門委員会（CEF）では、健康を維持するために1日のカフェイン摂取量を300mg以下に抑えることを推奨しています。心血管疾患、不整脈、胃腸疾患、慢性的な不眠症にお悩みの方、また妊婦や子どもは、カフェインを含む飲料の摂取をできるだけ控えるか、減らすようにしましょう。
紫芽山茶のカフェイン摂取量と影響を抑える方法
どうしても紫芽山茶が飲みたいけれど、眠れなくなったりカフェインの摂りすぎが心配な場合は、以下の方法を試してみてください。
就寝前の飲用を避ける：就寝前の6時間以内は飲まないようにしましょう。カフェインが睡眠に大きく影響する場合は、お昼過ぎ以降は控えるのもおすすめです。
抽出時間を短くする：抽出時間は茶葉のカフェインの溶出量に影響し、長く浸すほど多く溶け出します。普段1分間抽出しているところを、30秒に短縮してみましょう。
お湯の温度を下げる：湯温はカフェインが溶け出す速度に影響し、温度が高いほど速くなります。お湯の温度を70度まで下げるか、水出しにすることでカフェインの量を減らすことができます。
ノンカフェイン飲料に切り替える：紫芽山茶のカフェインで気分が悪くなったり眠れなくなったりする場合は、カフェインを含まない他のハーブティーを選んでみましょう。
最後に補足ですが、生長期の気温の影響により、春摘みの紫芽山茶はカフェイン含有量が少なくなります。夏の茶葉でどうしても眠れなくなってしまう場合は、春茶を試してみるのもおすすめです。