자아산차 홍차는 정말 맛있습니다. 카페인 성분이 포함되어 있어 피로 회복과 집중력 향상에 도움을 주지만, 과도하게 마시면 불면증이나 각성 상태를 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 다음은 자아산차의 카페인 함량과 음용 시 주의사항입니다.
자아산차 카페인 함량
일반 홍차의 카페인 함량은 100ml당 25~80mg이며, 여름철에는 생장 온도가 높아 봄 차보다 카페인 함량이 보통 더 많습니다. 자아산차의 경우 여름 차 100ml당 카페인 함량이 약 35~80mg 정도입니다.
1일 권장 카페인 섭취량
유럽연합(EU) 식품과학전문위원회는 건강을 위해 일일 카페인 섭취량을 300mg 이하로 유지할 것을 권장합니다. 심혈관 질환, 부정맥, 위장병이 있거나 만성 불면증이 있는 분, 임산부와 어린이는 카페인 음료의 섭취를 최대한 피하거나 줄여야 합니다.
자아산차 카페인 섭취 및 부작용을 줄이는 방법
자아산차를 정말 마시고 싶지만 잠이 오지 않거나 카페인을 너무 많이 섭취할까 봐 걱정된다면 다음 몇 가지 방법을 시도해 보세요.
취침 전 음용 피하기: 잠들기 6시간 전에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 카페인이 수면에 큰 영향을 미친다면 정오 이후로는 마시지 않는 것을 추천합니다.
우리는 시간 줄이기: 우려내는 시간은 찻잎에서 용출되는 카페인 양에 영향을 주며, 오래 우릴수록 양이 많아집니다. 평소 1분 동안 우렸다면 30초로 줄여보세요.
낮은 수온으로 우리기: 물의 온도는 카페인이 우러나오는 속도에 영향을 미치며, 온도가 높을수록 속도가 빨라집니다. 수온을 70도로 낮추거나 냉침(찬물 우리기) 방식을 사용하면 카페인 양을 줄일 수 있습니다.
카페인 프리 음료로 대체하기: 자아산차의 카페인 때문에 몸이 불편하거나 잠이 오지 않는다면, 카페인이 없는 다른 허브티를 선택해 보세요.
마지막으로 덧붙이자면, 생장기의 온도 영향으로 봄에 수확하는 자아산차는 카페인 함량이 비교적 낮습니다. 만약 여름 차를 마시고 잠이 오지 않는다면 봄 차를 시도해 보는 것도 좋습니다.