Guten Abend, liebe Teefreunde! Unser Herbsttee aus dem Farmbereich (geerntet am 2. August) ist komplett ausverkauft – nicht ein einziges Paket ist übrig. Normalerweise ist unser Vorrat an Herbsttee so ausgelegt, dass er bis Mai oder Juni reicht, aber dieser Herbsttee war bereits im Februar vergriffen. Das hat unsere Erwartungen weit übertroffen, vielen herzlichen Dank an alle!
In den letzten Tagen ist die Wassersituation im Süden angespannt, Tainan und Kaohsiung stehen vor einer Wasserknappheit, und auch in den Teeanbaugebieten im Zentrum wie Nantou, Taichung, Yunlin und Chiayi gab es eigentlich wenig Niederschlag. Wassermangel beeinträchtigt nicht nur die Erntemenge, sondern hat auch extrem negative Auswirkungen auf die Teequalität. Der Hauptgrund dafür ist, dass sich der Dünger nicht zersetzen kann, sodass die Teesträucher nicht genug Nährstoffe aufnehmen können und der daraus hergestellte Tee nicht gut schmeckt. In den letzten Tagen war unser Ladenbesitzer in den Teeanbaugebieten unterwegs, und egal ob in Lishan, Cuifeng oder Zhushan – die gemeinsame Sorge der Teebauern lautet: „Nicht genug Regen“. Wir hoffen, dass das Wetter auf unserer Seite ist, es in Zukunft ausreichend Regen gibt und wir keine Dürrekrise wie beim Frühlingshinterteetee 2021 erleben.
