Herbsttee 2022 aus den Teeanbaugebieten LongFengXia und Budongyu

Der Store-Manager war Anfang August in LongFengXia, um sich den Herbsttee anzusehen. Da der Herbsttee aus Cuifeng und Lishan sehr gut war, ging er ursprünglich davon aus, dass auch der LongFengXia-Tee von Budongyu fantastisch sein würde – doch das Ergebnis war leider nur „gerade noch akzeptabel“.

Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu

In diesem Frühling konnte der LongFengXia-Tee viele Lishan-Tees locker in die Tasche stecken, weshalb der Manager auch in den Herbsttee große Hoffnungen setzte. Doch bei der tatsächlichen Qualitätsprüfung zeigte sich, dass er nicht wirklich überragend ist. Wenn Cuifeng 90 Punkte bekommt, landet LongFengXia diesen Herbst wohl bei etwa… 70 Punkten. Dieser Herbsttee wird dem großen Ruf von LongFengXia leider kaum gerecht.

Zudem sieht es so aus, als ob die Erntemenge im Herbst nicht allzu groß sein wird. In Lagen über 1.700 Metern werden voraussichtlich etwa 70 % der Teegärten geerntet; viele Gärten darunter werden gar nicht abgeerntet. Einige lassen die Blätter stehen, um die Teebüsche zu stärken, während andere frühzeitig beschnitten werden, um sich voll auf die Qualität des Wintertees zu konzentrieren.

Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu
Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu

Ein paar seltene Lichtblicke sind einige hochgelegene Teegärten, die recht gut dastehen, allerdings ist auch hier die Erntemenge gering. Die Teetriebe in LongFengXia und Budongyu auf rund 1.500 Metern Höhe sind noch sehr zart, sodass man noch nicht absehen kann, wie gut sie sich entwickeln – geerntet wird hier voraussichtlich erst im September.

Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu

Ein Gespräch mit einigen Tee-Bauern ergab, dass sie alle auf die Qualität des Wintertees hinarbeiten. Der Manager findet, dass viele Teebauern in LongFengXia echten Handwerkergeist besitzen: Wenn der Herbsttee eben nichts taugt, wird eben nicht geerntet. So wird die Qualität gewahrt, den Teebüschen eine Erholungspause gegönnt und beim Wintertee dann die Entscheidung gesucht.

Zu guter Letzt muss das Teeanbaugebiet LongFengXia aber doch noch gelobt werden. Der Manager sagt oft, dieses Anbaugebiet habe „außergewöhnliche Knochen“. Als er an dem Tag um halb sechs dort ankam, war das Wetter fantastisch, gegen acht zog Nebel auf, und als er gegen neun Uhr wieder losfuhr, herrschte plötzlich sonniger Nebel. Man kann wohl sagen, dass es einen Grund hat, warum in LongFengXia immer wieder außergewöhnliche Spitzenware hervorgebracht wird.

Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu
Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu
Herbsttee 2022 aus dem LongFengXia-Teeanbaugebiet BuDongYu
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