Liebe Teefreunde, nach der Lishan-Region gibt es noch eine schlechte Nachricht: Wir haben keinen guten Herbsttee 2023 aus Cingjing und Cuifeng gefunden und uns entschieden, nichts davon zu kaufen 😭😭
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Der Cingjing- und Cuifeng-Herbsttee hatte dieses Jahr wirklich Pech. Taifun Khanun hat die beiden Zufahrtsstraßen zur Teeregion, die Provinzstraße 14 und den Lixing Industrial Road, blockiert. Von der verzögerten Ernte ganz zu schweigen: Zwischen dem 1. und 20. August gab es gerade einmal fünf oder sechs gute Tage, ansonsten regnete es entweder in Strömen oder am Nachmittag. Die Bedingungen für Ernte und Verarbeitung waren schlichtweg „extrem schlecht“.
Wie das Sprichwort sagt: Zum Pech kommt auch noch Regen – der Herbsttee fiel dementsprechend nicht sonderlich gut aus. Durch die verzögerte Ernte und den exzessiven Regen schmeckt der Tee größtenteils zu wässrig. Bis zum 19. August haben wir beim Probieren immer noch nichts gefunden, was uns wirklich gefällt, und die Teesaison neigt sich dem Ende zu. Überraschenderweise werden wir den Cingjing- und Cuifeng-Herbsttee in diesem Jahr nicht ins Sortiment aufnehmen.
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Wenn der Herbsttee 2022 der beste der letzten 5 Jahre war, dann ist der von 2023 wohl der bedauerlichste der jüngeren Zeit, da es einfach viel zu viel geregnet hat. Die Teeherstellung hängt vom Wetter ab, und wenn der Himmel nicht mitspielt, kann man nichts machen – beim Wintertee geben wir wieder alles!
Ergänzung: Aufgrund von Straßensperren und anhaltendem Starkregen haben viele Teebauern in Cingjing und Cuifeng ihre Ernte in diesem Jahr stark reduziert oder ganz eingestellt, um sich voll und ganz auf die Qualität des Wintertees zu konzentrieren. Die Teegärten, die diesen Herbst nicht geerntet haben, liefern vielleicht beim Wintertee eine tolle Performance ab – allein der Gedanke daran weckt große Vorfreude!
#Foto von unterbrochenen Verkehrswegen, Aufnahme aus dem Herbsttee 2022
#Persönliche Einschätzung, bedeutet nicht, dass der gesamte Herbsttee aus Cuifeng und Cingjing schlecht ist
