El té de Qilai Mountain se cultiva en las cercanías de la aldea de Duda y la comunidad de Delugu, en el municipio de Ren’ai, condado de Nantou. Las plantaciones se ubican principalmente en el kilómetro 96 de la Ruta Provincial 14, sobre la aldea de Duda y la comunidad de Jingguan. En los últimos años, esta región ha obtenido una excelente reputación en el sector tetero, convirtiéndose en una zona emergente de té de alta calidad. Los cultivos de gran altitud de la zona se dedican principalmente a la producción de té oolong de fermentación ligera, además de pequeñas cantidades de té negro y oolong de fermentación pesada.
El té emergente de Qilai Mountain
Antes de 2010, la región de Qilai Mountain se dedicaba principalmente al cultivo de frutas y hortalizas, con una producción de té bastante baja y concentrada cerca del kilómetro 96 de la Ruta Provincial 14, en la comunidad de Lushan. A partir de 2010, los campos de té se expandieron progresivamente hacia la parte alta de la aldea de Duda, y la calidad del té de Qilai Mountain comenzó a captar la atención general. Estas plantaciones se extienden a lo largo de la carretera Lujing, alcanzando una altitud máxima de 2050 metros, lo que la convierte en la zona de mejor calidad de toda la región. Alrededor de 2020, también se inició el cultivo a gran escala en la parte alta de la comunidad de Jingguan, ofreciendo asimismo un rendimiento muy notable.
Compra té de gran calidad: té de Qilai Mountain
Precio del té de Qilai Mountain
El precio del té de Qilai Mountain varía según la temporada. El té de primavera y el de invierno se venden entre NT$2,000 y NT$3,500 por 600 g, mientras que el de otoño oscila entre NT$1,200 y NT$1,800 por 600 g. El de mayor calidad, y también el más caro, procede de la carretera Lujing, en la parte alta de la aldea de Duda. El té del tramo del kilómetro 96 de la Ruta Provincial 14 es comparativamente más económico, con precios de NT$1,800 a NT$2,500 por 600 g para las cosechas de primavera e invierno. Al igual que ocurre en otras regiones de alta gama, los mejores lotes de té de Qilai Mountain se comercializan a menudo como té de Lishan, té de Dayuling, té de Fushou Shan o Biluxi, alcanzando precios de NT$4,000 a NT$6,000 por 600 g.
Evaluación de Té Liao Chang Xing sobre el té de Qilai Mountain
Con una puntuación general de 70 y un límite superior de 90, es una región de origen de té de alta calidad. La calidad del té de Qilai Mountain varía considerablemente, dependiendo principalmente del nivel de inversión en la gestión de las plantaciones. Aquellos campos que utilizan grandes cantidades de harina de soja, fertilizantes compuestos y enzimas alcanzan un estándar de calidad altísimo, rivalizando directamente con el té de Lishan. Por el contrario, las plantaciones sin sistemas de riego que solo emplean fertilizantes químicos número 42 producen hojas de menor calidad, por lo que se recomienda evitar su compra.