Variedad de té: TTES N.º 4

El Taicha N.º 4 es una variedad desarrollada por la Estación de Investigación y Extensión del Té. Los ensayos comenzaron en 1952, seleccionándose entre 46 líneas genéticas. Su selección se completó en 1968 y se solicitó su nombre oficial en 1969. Al igual que el Taicha N.º 3, fue creado mediante hibridación artificial utilizando Manipuri como parental masculino y Hongxin Dahong como parental femenino, pero pertenece a las variedades de maduración media-tardía.

Variedad de planta de té Taicha N.º 4 (TTES N.º 4)

Criado mediante hibridación artificial entre el parental masculino Manipuri (hoja grande) y el parental femenino Hongxin Dahong (hoja pequeña). Fue nombrado conjuntamente con el Taicha N.º 1, N.º 2 y N.º 3 en 1969.

Transcrito del Repositorio de la Memoria Cultural Nacional: El té Taicha N.º 4 se obtuvo mediante la hibridación artificial de la planta madre Hongxin Dahong y el padre Manipuri. Su código de línea original era el 684 y fue nombrado oficialmente como Taicha N.º 4 en 1969. El Taicha N.º 4 es descendiente del cruce entre una excelente variedad de hoja pequeña y una de hoja grande. Presenta un ciclo de maduración medio-tardío (más tardío que el Qingxin Dahong), un fuerte vigor vegetativo, gran área foliar, color de hoja verde oscuro, dientes foliares finos y densos, y una resistencia de media a alta contra plagas y enfermedades. Su rendimiento es especialmente alto en la región de Hualien, por lo que es adecuado para el cultivo en las zonas productoras del este. La calidad de su té negro no desmerece ante las variedades de hoja grande, y también es apto para la producción de té verde y té Pouchong.

En pocas palabras, el Taicha N.º 4 destaca por su gran vigor, amplia superficie foliar, resistencia de media a alta a plagas y enfermedades, y un crecimiento excepcionalmente alto en la región de Hualien (ideal para el cultivo en el este de Taiwán). Al pertenecer a una variedad de maduración media-tardía, es ideal para elaborar té negro, y también ofrece un nivel notable en la producción de té verde y Pouchong.

Nuestras observaciones sobre el té Taicha N.º 4

Tiene los mismos parentales masculino y femenino que el Taicha N.º 3, pero es una variedad de maduración media-tardía, con un brote que se retrasa unos 7-10 días. También es apto para la elaboración de té negro. Hoy en día se cultiva muy poco en Taiwán. La foto muestra el Taicha N.º 4 en la Granja Wenshan del distrito de Xindian a principios de abril; su crecimiento es claramente más lento que el del Taicha N.º 2 y el N.º 3, y su densidad de crecimiento tampoco iguala a la de estos, pero sus hojas son más gruesas y de un verde más profundo.

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