A pesar de tener un crecimiento débil y un rendimiento bajo, el Qingxin Oolong sigue siendo el árbol de té con mayor valor económico en Taiwán. La razón es su delicada calidad de té y su aroma intenso, lo que lo hace excepcional para elaborar té oolong y hace que se cultive desde las llanuras hasta las altas montañas.
Características del Qingxin Oolong de gran altitud
Otra característica del Qingxin Oolong es que su crecimiento varía por completo entre las zonas de gran y baja altitud. Cultivado en altas montañas a más de 1.000 metros de altura, el crecimiento y la producción del Qingxin Oolong aumentan notablemente, alcanzando incluso niveles cercanos a los del Té de Taiwán Nº 12. Además, a medida que aumenta la altitud, para resistir los vientos fríos, las hojas del Qingxin Oolong se vuelven más gruesas, lo que mejora aún más su aroma y la calidad del té.
Dado que la calidad y el rendimiento del Qingxin Oolong mejoran en las regiones de gran altitud, más del 95 % del té de alta montaña en Taiwán, cultivado a más de 1.000 metros, es de la variedad Qingxin Oolong, y cuanto mayor es la altitud, mayor es la proporción.
Estado actual del cultivo de la variedad Qingxin Oolong
Entre las variedades de té de baja y media altitud, el Qingxin Oolong todavía representa más de la mitad del volumen de cultivo, aunque la brecha con las nuevas variedades como Jinxuan y Sijichun se está reduciendo. En las montañas de más de 1.000 metros, alrededor del 95 % o más corresponde al Qingxin Oolong. Por encima de los 1.500 metros, la cifra supera el 97 %; aparte de pequeñas cantidades de Tieguanyin, Yingxiang y Jinxuan, las plantaciones de té a altísimas cumbres están prácticamente dominadas por la variedad Qingxin Oolong.