La zona de té de DongYanShan está situada en las aldeas de Nanfeng y Datong, en el municipio de Ren’ai del condado de Nantou. Para ser exactos, debería llamarse zona de té de «Nan DongYanShan» (ya que DongYanShan está en el norte), pero por costumbre todo el mundo la sigue llamando zona de té de DongYanShan. Está cerca de Wushe y Cingjing y, al igual que la zona de té de Datongshan, no se encuentra en las rutas turísticas habituales, por lo que no es muy conocida. Sin embargo, la calidad del té aquí es excelente y su precio es más asequible que el de Cingjing, lo que la convierte en una de las procedencias favoritas de los expertos en té. La altitud máxima de la zona de té de DongYanShan es de 1600 metros.
Índice
La zona de té de DongYanShan se encuentra entre los 1200 y los 1600 metros de altitud
1600 metros no se pueden comparar con los 1800 o 2000 metros de Lishan, pero sigue siendo una zona de té de altura excelente. Los principales campos de té se sitúan entre los 1450 y los 1600 metros, una zona donde el director considera que «el entorno general de las plantaciones es magnífico» y la gestión es excelente. Hay 4 fábricas de té principales en la zona: el director considera que una de ellas es de nivel «clase A» y otra de nivel «clase A+». Ambas son muy estrictas con la fertilización, el riego y la poda, alcanzando el nivel de las mejores de Lishan y Cuifeng.
Por lo tanto, aunque la altitud no llega a la de Lishan o Cuifeng, siempre que las condiciones de cosecha sean buenas, hay muchas posibilidades de que surja un gran té que no tenga nada que envidiarle al de Lishan. Además, su precio al por mayor no llega a ser ni dos tercios del de Lishan, lo que la convierte en una región con una relación calidad-precio imbatible. En la foto de abajo, el lugar donde está el director está a unos 1500 metros ¡y las plantas de té tienen un aspecto fantástico!
Variedades de té de DongYanShan y temporadas de cosecha
La mayor variedad de té es Qingxin Oolong, con pequeñas cantidades de Jinxuan y Teguanyin. Principalmente se elabora té Oolong de fermentación ligera, y también se produce una pequeña cantidad de té negro. El té de primavera se cosecha en abril y mayo, el de otoño en agosto y el de invierno en octubre y noviembre.
Opinión del director: Dentro de la familia de tés de Hehuanshan, DongYanShan no destaca por su gran altitud, pero es una zona con una gestión de plantaciones muy buena, comparable incluso a la de la zona de té de Cuifeng. La relación calidad-precio del té es altísima. Un té de altura de DongYanShan de buena calidad no tiene nada que envidiar al de Lishan o Cuifeng, y muchos comerciantes lo venden bajo el nombre de té de Cingjing o incluso de Lishan. El director visita la zona todos los años en busca de buen té.
| Zona de té de Lishan / Cingjing | |||
Plнтаción de té de DongYanShan
Preguntas frecuentes sobre la zona de té de DongYanShan
¿Dónde está DongYanShan y cómo llegar?
Situado en la aldea de Nanfeng, en el municipio de Ren’ai, Nantou. Tomando el camino industrial junto a Renzhiguan, se puede llegar a la zona de té en unos 15 minutos. El camino industrial es estrecho y está en mal estado, por lo que es mejor conducir un vehículo de chasis alto. Los días de lluvia son propensos a la caída de rocas, por lo que se debe extremar la precaución. Google Maps
¿Cómo es la calidad del té de altura de DongYanShan? ¿Está bueno?
Por supuesto que los hay buenos y malos. Los malos son muy corrientes, pero los buenos superan incluso al 95% de los tés de Lishan y Dayuling.
¿Por qué no se ve a nadie vendiendo té de DongYanShan?
Los comerciantes de té lo venden como té de Cingjing o Lishan. ¡El nivel de reconocimiento de DongYanShan es realmente bajo!
¿Vendes hojas de té de DongYanShan?
Siempre que las condiciones de cosecha sean buenas y encontremos buen té, lo compraremos. Puedes consultar el siguiente enlace; si no está listado, ¡significa que no lo hemos comprado o que ya se ha agotado!