La zona de té de Meifeng, situada justo al lado del Bosque Experimental de la Universidad Nacional de Taiwán, es el punto más alto de la zona de té de Cingjing. El té de aquí destaca por tener una producción escasa pero una calidad excelente; es una de esas regiones de las que el gerente siempre dice que «las probabilidades de conseguir un gran té son muy altas». Se encuentra a una altitud de entre 1.800 y 2.100 metros.
La zona de té de Meifeng alcanza una altitud máxima de 2.100 metros
Situada entre los 1.800 y 2.100 metros de altitud, la zona cuenta con una altura excepcional. Su orientación hacia el este le proporciona una luz solar abundante que, combinada con la brisa fresca de Hehuanshan, dota a este té de un carácter y profundidad únicos.
Si buscas un té de alta montaña de gran calidad, tanto Meifeng como Songgang son paradas obligatorias. El gerente opina que Meifeng tiene el nivel necesario para competir cara a cara con HuaGung, Dayuling y la granja Fushoushan. Lo único malo es que hay muy pocas plantaciones de té, por lo que la producción es muy escasa. Además, su precio es algo más elevado, por lo que su relación calidad-precio es bastante normal.
Fotos de plantaciones de té
Opinión del gerente: al igual que Songgang, es una zona de té excepcional sin lugar a dudas. Su única pega, de nuevo, es que su relación calidad-precio es corriente.
| Zona de té de Lishan/Cingjing | |||
Preguntas frecuentes sobre la zona de té de Meifeng
¿Cómo llegar a la zona de té?
Se encuentra justo debajo de la Estación Experimental Forestal Meifeng de la Universidad Nacional de Taiwán (NTU), a unos 10 minutos en coche por el camino industrial lateral. Google Maps para la Granja Meifeng de la NTU
¿Cuándo es la temporada de cosecha?
El té de primavera se cosecha en mayo, el de invierno en octubre y el de otoño en agosto. La variedad de té es Qingxin Oolong, elaborada como té Oolong de alta montaña de fermentación ligera.