Té Blanco Anji: ¡¿Es té verde y no té blanco?!
El té Anji Bai Cha procede de una variedad de planta de té cuyos brotes tiernos son completamente blancos. Debe su nombre a este característico vello blanco tan prominente. Aunque se llama «té blanco» (bai cha), en la práctica se procesa casi en su totalidad como té verde. Se produce en el distrito de Anji,



