Las recientes noticias sobre la escasez de agua en Keelung y que en Yilan las precipitaciones de julio fueron de tan solo 11 milímetros, provocando la marchitez y muerte de los arbustos de té, han hecho que el gerente se despierte un poco de su sueño; la verdad es que ha llovido bastante poco últimamente.
Agosto es la temporada alta de cosecha del té de alta montaña de otoño, y tengo la impresión de que solo llovió el 1 de agosto, mientras que el resto de los días hizo buen tiempo. No solo en agosto, durante todo el mes de julio llovió muy poco en las montañas. Con días despejados, la cosecha de té se desarrolló sin contratiempos y las condiciones para la elaboración fueron excelentes, por lo que la calidad del té de otoño ha sido fantástica y todos estábamos sumidos en un ambiente de alegría. Sin embargo, a medida que la cosecha del té de otoño iba llegando a su fin, los agricultores empezaron a notar que algo iba mal: “¿Por qué no llueve en absoluto?”.
Todo el mundo debería recordar aún la gran sequía centenaria de la cosecha de primavera de 2021, cuando una gran cantidad de arbustos de té murieron y el rendimiento y la calidad de los que sobrevivieron cayeron en picado. Como aquello pasó justo el año pasado, no es de extrañar que los agricultores estén preocupados.
La falta de agua conlleva otro gran problema: los fertilizantes no pueden descomponerse ni los nutrientes penetrar en el suelo, lo que impide que las plantas de té se nutran adecuadamente y resulte en una calidad deficiente. Al igual que el té de primavera de 2021, que no solo tuvo un rendimiento bajo, sino que su calidad dejó mucho que desear, todo ello debido a la sequía.
Hoy he vuelto a ver las noticias sobre los 45 grados de temperatura en Chongqing y la sequía en la cuenca del río Yangtsé; cuanto más lo veo, más me asusto. El cambio climático y los fenómenos meteorológicos extremos están a punto de convertirse en la norma.
Viendo los informes meteorológicos, los próximos días seguirán siendo soleados. Además de rezar para que llueva pronto, estos días en la montaña también tendremos que comprobar si las fuentes de agua de cada plantación de té son suficientes. Tal vez el té de invierno de este año, al igual que el té de primavera de 2021, dependa en gran medida de los recursos hídricos.
