El té de alta montaña de Taiwán es famoso en el mundo por su aroma único; a mayor altitud, más pronunciada es su fragancia. Hemos clasificado las zonas de té según su altura para ayudarte a conocer mejor cada región. A continuación, te presentamos las 10 zonas de té con mayor altitud en Taiwán:
Ranking de té de alta montaña de Taiwán: las 10 zonas con mayor altitud
1. Lishan – Zona de té de HuaGung (2.520 m): En 2015, los campos de té de los kilómetros 104 y 105 de Dayuling fueron talados, por lo que el primer puesto de la región cafetera/tea de mayor altitud pertenece ahora a la zona de HuaGung, que alcanza una altura máxima de 2.520 metros y es además la única zona de té en Taiwán que supera los 2.500 metros. La imagen de abajo muestra los campos de té en la fuente de agua de HuaGung.
2. Lishan – Granja Fushoushan y alrededores (2.490 m): Los campos de té del estanque celestial Fushoushan, ubicados en el condado de Nantou, ocupan el segundo lugar con una altitud máxima de 2.490 metros, quedándose a un paso de superar los 2.500 metros. La imagen de abajo muestra los campos de té del estanque celestial.
3. Zona de té de Dayuling (2.400 m): Anteriormente la zona de té más alta, los campos del kilómetro 104 (2.650 m) y del kilómetro 105 (2.560 m) fueron talados en 2015. Actualmente, la altitud máxima de la zona es de unos 2.400 metros. La imagen de abajo muestra el campo de té 104 de Dayuling, que ya ha sido talado.
4. Zona de té de Biluxi (2.200 m): Se encuentra en el tramo comprendido entre los kilómetros 87 y 98 de la Carretera Central 横. Anteriormente había campos de té que superaban los 2.200 metros de altitud, pero fueron talados al mismo tiempo que los de Dayuling. Actualmente, la altitud máxima es de 2.200 metros.
5. Zona de té de Cingjing (2.100 m): La zona de té de Cingjing está situada en el municipio de Ren’ai, en Nantou. Además de la conocida granja de Cingjing, su magnífico entorno de alta montaña produce uno de los mejores tés de altura de Taiwán. Los campos de té junto al Bosque Experimental Meifeng de la Universidad Nacional de Taiwán superan los 2.100 metros de altitud. La imagen de abajo muestra la zona de té de Cingjing.
6. Zona de té de Qilai Mountain (2.060 m): Los campos de té se extienden a lo largo de la zona del río Zhuoshui, con altitudes que van desde los 1.400 hasta los 2.060 metros. Los campos situados más arriba en la aldea de Tuda alcanzan hasta los 2.060 metros. La imagen de abajo muestra Qilai Mountain.
7. Cuifeng (2.057 m): Situada en el municipio de Ren’ai, en el condado de Nantou, en dirección al paso Wuling desde la zona de té de Cingjing, los campos más altos de Cuifeng se encuentran a una altitud de 2.057 metros. La imagen de abajo muestra la zona de té de Cuifeng.
8. Línea Norte de Cuiluan (2.050 m): La zona de té de Cuiluan tiene como punto central la comunidad de Cuiluan. Tomando la vía industrial de Cuiluan hacia la antigua zona de Jiayang se llega a la Línea Norte de Cuiluan, donde los campos más elevados superan ligeramente los 2.050 metros.
9. Lishan – Zona de té de Xinjiayang (2.050 m): Su área se extiende aproximadamente entre el kilómetro 68 (comisaría de Deji) y el kilómetro 76 (comunidad de Xinjiayang / puente Lingfu) de la Carretera Central. Es una de las principales zonas de té de Lishan; sus campos se distribuyen en 4 cumbres montañosas orientadas hacia el embalse de Deji, ofreciendo un paisaje de lagos y montañas realmente hermoso. Su punto más alto se sitúa en torno a los 2.050 metros.
10. Lishan – Zona de té de Qiaotou (Cabecera del Puente Colgante) (2.030 m): Ubicada junto a la zona de té de Cuiluan, el puente colgante Lixing se encuentra muy cerca, por lo que también se le conoce como la zona de té del Puente Colgante Lixing. El punto más alto de esta zona de té ronda los 2.030 metros.
A modo de apunte, la antigua zona de té más alta era Dayuling, cuyo campo de té del kilómetro 104 superaba en su momento los 2.650 metros de altitud, siendo el cultivo de té Oolong gestionado artificialmente más alto del mundo. Lamentablemente, fue talado en 2015. Actualmente, la altitud de la zona de té de Dayuling es de 2.400 metros, lo que la convierte en la tercera zona de té más alta de Taiwán.