Chers amateurs de thé, voici le second lot du cru printanier de la zone de Qingjing (清境). Ce thé provient de la même plantation que l’an dernier : à l’époque, nous avions été trop lents et n’avions pu obtenir que 15 catty, mais cette fois, nous avons réagi plus vite. Comme, en plus, la production du jardin a été supérieure à celle de l’an dernier, nous avons pu en récupérer 60 catty.
La qualité du printemps dernier était exceptionnelle, mais avec une quantité si limitée, beaucoup d’entre vous, après l’avoir goûté, avaient essayé de réserver les récoltes d’automne et d’hiver. Malheureusement, à cause des pluies excessives de juillet et août derniers, cette plantation n’a « pas récolté » à l’automne, et la qualité du thé d’hiver n’était pas satisfaisante, nous avons donc préféré ne pas en acheter, au grand regret de nos fidèles clients.
Le propriétaire a lui aussi été déçu des performances de 2025. En analysant la situation, il s’est avéré que les pluies de l’été avaient gravement affaibli les théiers. Après la récolte d’hiver, il a donc apporté aux arbres des soins particuliers : engrais organique en janvier, enzymes en février-mars, puis un fertilisant haut de gamme juste avant la récolte. Résultat : l’état des théiers est aujourd’hui encore meilleur qu’au printemps dernier.
De plus, l’atout majeur de ce jardin a toujours été son système d’irrigation. Le propriétaire a maintenu une fréquence d’arrosage tous les 3 à 4 jours, si bien que le manque d’eau de janvier et février n’a eu aucun impact sur les plants. Tous les nutriments ont été absorbés parfaitement. Regardez les photos de ce thé de printemps : n’est-il pas d’une superbe vigueur ? Et le plus impressionnant, c’est que le rendement est supérieur à celui de l’an dernier : une véritable prouesse !
Un grand thé est le fruit de l’harmonie entre le climat, le terroir et le savoir-faire humain. Même en période de sécheresse, avec une préparation rigoureuse, on peut surmonter les obstacles. Réussir à produire une telle qualité durant une année aussi aride mérite une salve d’applaudissements pour l’équipe de gestion et pour celle chargée de la fabrication. J’ai une confiance totale en ce thé : si vous estimez que la qualité n’est pas au rendez-vous ou que le prix n’est pas justifié, je vous rembourse sans discuter !
Anonyme (Acheteur vérifié) –
Une tuerie ce thé ! On sent bien la fraîcheur de la montagne. Colis nickel et livraison au top, je recommande les yeux fermés !