Hai acquistato un delizioso tè nero Ziya Shancha ma non sai come gustarlo al meglio? Il metodo di infusione corretto è il segreto per sbloccare tutto il suo sapore. Ecco diversi metodi per preparare il tè Ziya Shancha, tra cui l’infusione a caldo, a freddo e la bollitura, per aiutarti a gustarlo al meglio. Di seguito trovi la guida alla preparazione del tè Ziya Shancha:
Metodo di infusione a caldo per il tè nero Ziya Shancha
- Prepara acqua calda a 90-95 °C e ricordati di scaldare preventivamente la teiera e le tazzine.
- Usa 200 ml di acqua e 2 grammi di tè Ziya Shancha.
- Metti 2 grammi di tè nella teiera.
- Versa l’acqua calda e lascia in infusione per circa 1 minuto.
Filtra le foglie di tè e servi. - Puoi ripetere l’infusione 2-4 volte, aumentando il tempo di posa a ogni infusione.
Metodo di infusione a freddo per il tè nero Ziya Shancha
- Poiché l’infusione a freddo richiede più tempo, la quantità di foglie deve essere ridotta per evitare che il tè diventi troppo forte. Usa 1000 ml di acqua e 5 grammi di tè Ziya Shancha.
- Metti 5 grammi di tè in una caraffa.
- Versa acqua fredda o a temperatura ambiente e lascia in infusione per 4 ore, quindi rimuovi le foglie di tè.
- Conserva l’infuso in frigorifero prima di servire.
Metodo di raffreddamento rapido da infusione a caldo per il tè Ziya Shancha
- Prepara prima 500 g di cubetti di ghiaccio e 500 ml di acqua calda a 90-95 °C. Usa 7,5 grammi di tè Ziya Shancha e scalda la teiera prima dell’infusione.
- Metti 7,5 grammi di tè nella teiera.
- Versa 500 ml di acqua calda e lascia in infusione per 10-12 minuti.
- Rimuovi le foglie di tè.
- Aggiungi 500 g di cubetti di ghiaccio nel tè caldo per raffreddarlo rapidamente, bloccando all’istante l’aroma e il sapore autentici.
Ricorda che la quantità di foglie di tè e il tempo di infusione non sono regole fisse: puoi regolarli in base alle tue preferenze. Facendo qualche tentativo, riuscirai sicuramente a preparare una perfetta Ziya Mountain Tea e a goderti il suo aroma e sapore unici.